نقانق وورست مطهو ببطء مع الملفوف والبصل الأحمر وسلطة التفاح
قد تكون النقانق المطهو ببطء مع الملفوف والبصل الأحمر وسلطة التفاح مجرد طبق جانبي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 14 جرام بروتين, 46 جرام دهون، وما مجموعه 686 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.18 دولار لكل وجبة. جعلت 3 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 55 دقيقة. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. إذا كان لديك زبدة وحبوب فلفل وخردل حار وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة درجة 70%، هذا الطبق جيد. حاول كرنب الكرنب الأحمر الحلزوني مع صلصة الكزبرة, النقانق مع الملفوف الأحمر الدافئ وسلطة الشمندر، و الرضفة لحم البقر مطهو ببطء والنقانق مع البطاطا والملفوف لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضعي النقانق في مقلاة على نار عالية وأضيفي 1/2 بوصة من الماء ورذاذ من الزيت. يغلى المزيج ، ثم يخفض الحرارة إلى متوسطة ويترك السائل يتبخر ، ويطهى النقانق من خلاله. وبمجرد أن يتبخر السائل ، فإن النفط يساعد البني وهش حتى أغلفة.
يمزج الخل والسكر والفلفل والقرنفل وأوراق الغار وملح البحر في قدر صغير على نار عالية. يغلى المزيج ويحرك ثم يخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ويترك المحلول الملحي ينخفض لمدة 5 إلى 6 دقائق.
بينما يقلل المحلول الملحي ، يمزج الملفوف والبصل الأحمر والتفاح في وعاء تقديم كبير.
يرش الكراوية أو بذور الكمون ، إذا كنت تحب النكهة.
صب المحلول الملحي الساخن المخفض من خلال مصفاة فوق خليط الملفوف في تيار بطيء. توزيعها بالتساوي ، ثم صب حوالي 1/4 كوب من الزيت على السلطة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويقلب المزيج.
نخب الخبز. في وعاء صغير ، اخلطي الزبدة الطرية مع الأعشاب.
انشر الخليط على الخبز المحمص الدافئ.
قدمي النقانق مع الخبز المحمص وسلطة سلو والخردل والفجل والمخللات.