صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة35
مجلة

مينيسترون سيسيليانو

مينيسترون سيسيليانو
قد يكون مينيسترون سيسيليانو وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الطبق الرئيسي الخاص بك. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 6 وتكاليف Serving 2.52 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 21 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 384 سعرة حرارية. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. بل هو غير مكلفة إلى حد ما وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. ويحب هذه الوصفة من قبل 2 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك الثوم ، بارميجيانو ريجيانو ، ساق الكرفس ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 15 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 83%، وهو أمر مدهش. وصفات مماثلة تشمل البروكلي سيسيليانو, بيسكو سيسيليانو، و كانولو سيسيليانو.

تعليمات

1
في وعاء حساء ثقيل القاع ، سخني 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون على نار متوسطة حتى يسخن ، ولكن لا تدخن.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
يضاف البصل ويطهى مع التحريك لمدة 1 دقيقة. اخفضي الحرارة إلى درجة منخفضة ، وأضيفي الكرفس والجزر والثوم. اتركه ينضج على نار خفيفة حتى تبدأ الخضار في النعومة ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
3
إضافة قطع لحم الخنزير ويطهى 2 دقائق أخرى مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)
4
نضيف الطماطم والبقدونس. يطهى لمدة 5 دقائق أخرى حتى تمتزج النكهات.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
5
يضاف الماء الساخن أو المرق ويتبل بالملح والفلفل. يغلى المزيج ويضاف الكوسة والأرز. أعد الغليان ثم اخفض الحرارة حتى يغلي السائل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
6
اتركيه ينضج برفق حتى ينضج الأرز ، حوالي 40 دقيقة. تذكر أن تقلب الحساء من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
7
أضف المزيد من الماء أو المخزون ، إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
8
عندما ينضج الأرز ، أضيفي الفلفل المحمص وأزيلي الحساء عن النار. ضجة في البارميزان ، حسب الذوق ، وأعلى كل خدمة مع بعض الريحان المفروم.
المكونات سوف تحتاج
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)

المكونات

1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأرز أربوريوأرز أربوريو1جزر مقشر ومقطع إلى 1/2 شكل قمرجزر مقشر ومقطع إلى 1/2 شكل قمر1ساق الكرفس ، مقطعة إلى مكعبات كبيرةساق الكرفس ، مقطعة إلى مكعبات كبيرة1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةمرق الخضار الساخن أو مرق الدجاجمرق الخضار الساخن أو مرق الدجاج6أوراق الريحان الطازجة المفرومةأوراق الريحان الطازجة المفرومة1زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشالثوم ، شرائح رقيقةالثوم ، شرائح رقيقة2(شتاء)زيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرةزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة1كبيرالبصل ، مقطعة إلى مكعبات كبيرةالبصل ، مقطعة إلى مكعبات كبيرة2فلفل حلو أصفر أو أحمر أو برتقالي ، محمص ، محفور ، مقشر ، مصنف ومقطع إلى شرائحفلفل حلو أصفر أو أحمر أو برتقالي ، محمص ، محفور ، مقشر ، مصنف ومقطع إلى شرائح6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًبارميجيانو ريجيانو المبشور حديثابارميجيانو ريجيانو المبشور حديثا1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)أوراق البقدونس الإيطالية الطازجة المفرومةأوراق البقدونس الإيطالية الطازجة المفرومة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةقطع لحم الخنزير المسلوق أو نهاية بروسسيوتو ، نرد كبيرقطع لحم الخنزير المسلوق أو نهاية بروسسيوتو ، نرد كبير6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج4سمولكوسة ، النرد المتوسطةكوسة ، النرد المتوسطة