صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة6
مجلة

لفات البيض سيندي

لفات البيض سيندي
تصبح وصفة Cindi's Egg Rolls جاهزة في حوالي 50 دقيقة وهي بالتأكيد خيار ممتاز خالي من منتجات الألبان لمحبي الطعام الصيني. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 11 جرامًا من البروتين و27 جرامًا من الدهون وإجمالي 417 سعرة حرارية. مقابل 85 سنتًا لكل حصة، تحصل على مقبلات تكفي لـ 12 شخصًا. يتم تقديمها لك بواسطة Allrecipes. 46 شخصًا وجدوا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك لحم خنزير مطحون وزيت نباتي وزيت وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك إعداده. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة 56% في الملعقة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: لفائف بيض سيندي، ولفائف بيض كولكاتا - كيفية عمل لفائف أو لفائف بيض على طريقة كولكاتا، ولفائف بيض لحم الخنزير المقدد والبيض بالجبن.

تعليمات

1
طهي لحم الخنزير في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
جاروم (صلصة السمك، استخدم التايلاندية Nuoc Mam)، للتتبيلجاروم (صلصة السمك، استخدم التايلاندية Nuoc Mam)، للتتبيل
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
2
يصفى ويوضع جانبا.
3
في وعاء كبير، اخلطي الملفوف والجزر والفلفل الأخضر والبصل والثوم والزنجبيل. في وعاء صغير، اخلطي نشا الذرة وصلصة الصويا ودبس السكر حتى يصبح الخليط ناعمًا.
المكونات سوف تحتاج
2 خبز بيتا (6 بوصات)، مقطع إلى نصفين ومسخن2 خبز بيتا (6 بوصات)، مقطع إلى نصفين ومسخن
خليط الخبز المجهزخليط الخبز المجهز
10 إلى 12 فخذ دجاج منزوع الجلد والعظم (حوالي10 إلى 12 فخذ دجاج منزوع الجلد والعظم (حوالي
3/4 كوب سكر توربينادو (خام مغسول).3/4 كوب سكر توربينادو (خام مغسول).
شرائح اللوز المحمص** راجع ملاحظة الطباخشرائح اللوز المحمص** راجع ملاحظة الطباخ
نصف كوب من الجبن السويسري أو الجرويير المبشورنصف كوب من الجبن السويسري أو الجرويير المبشور
2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة
فلفل حلو، أي لون حار أو لا، من حديقة محليةفلفل حلو، أي لون حار أو لا، من حديقة محلية
صلصة من دوب لا بروفنسالصلصة من دوب لا بروفنسال
المعدات التي سوف تستخدمها
معجون أو ملون طعام سائل-الأخضر والأصفر والأزرق والأحمرمعجون أو ملون طعام سائل-الأخضر والأصفر والأزرق والأحمر
4
سخني 2 ملعقة كبيرة زيت في المقلاة. يُضاف خليط الكرنب على دفعات، ويُطهى كل دفعة لمدة 3 إلى 4 دقائق، حتى يصبح طريًا. أعد الخضار إلى الوعاء واخلطها مع لحم الخنزير. ضجة في خليط نشا الذرة.
المكونات سوف تحتاج
خليط الخبز المجهزخليط الخبز المجهز
12 كوب خبز الذرة المحمص، مقطع مكعبات12 كوب خبز الذرة المحمص، مقطع مكعبات
شرائح اللوز المحمص** راجع ملاحظة الطباخشرائح اللوز المحمص** راجع ملاحظة الطباخ
جاروم (صلصة السمك، استخدم التايلاندية Nuoc Mam)، للتتبيلجاروم (صلصة السمك، استخدم التايلاندية Nuoc Mam)، للتتبيل
بطاطس ويدجز صغيرة مجمدةبطاطس ويدجز صغيرة مجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
معجون أو ملون طعام سائل-الأخضر والأصفر والأزرق والأحمرمعجون أو ملون طعام سائل-الأخضر والأصفر والأزرق والأحمر
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
5
سخني ربع لتر من الزيت في مقلاة عميقة إلى 365 درجة فهرنهايت (185 درجة مئوية).
المكونات سوف تحتاج
بطاطس ويدجز صغيرة مجمدةبطاطس ويدجز صغيرة مجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أحمر مخلل، للتزيينبصل أحمر مخلل، للتزيين
6
ضعي حوالي ملعقة كبيرة من الحشوة على كل غلاف لفافة بيض. قم بطي زاوية واحدة من الغلاف فوق الحشوة. قم بطي جوانب الغلاف فوق الحشوة.
المكونات سوف تحتاج
الرشات الملونة أو حلوى الديكورالرشات الملونة أو حلوى الديكور
الرشات الملونة أو حلوى الديكورالرشات الملونة أو حلوى الديكور
7
لف الأغلفة لتشكيل لفائف البيض.
المكونات سوف تحتاج
الرشات الملونة أو حلوى الديكورالرشات الملونة أو حلوى الديكور
الرشات الملونة أو حلوى الديكورالرشات الملونة أو حلوى الديكور
8
تقلى لفائف البيض على دفعات في الزيت الساخن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
المكونات سوف تحتاج
الرشات الملونة أو حلوى الديكورالرشات الملونة أو حلوى الديكور
الرشات الملونة أو حلوى الديكورالرشات الملونة أو حلوى الديكور
بطاطس ويدجز صغيرة مجمدةبطاطس ويدجز صغيرة مجمدة
9
يُصفّى على مناشف ورقية ويُقدم مع الصلصة الحلوة والحامضة.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الكزبرة الطازجة المفرومة (حوالي 1 أونصة بالوزن، حوالي 4 إلى 6 أغصان)، بالإضافة إلى حوالي 6 أغصان للتزيينأوراق الكزبرة الطازجة المفرومة (حوالي 1 أونصة بالوزن، حوالي 4 إلى 6 أغصان)، بالإضافة إلى حوالي 6 أغصان للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، طرية، لدهنها على الخبز المحمص حسب الرغبةزبدة غير مملحة، طرية، لدهنها على الخبز المحمص حسب الرغبة

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز

تعمل المقبلات بشكل جيد مع النبيذ الفوار والورد الفوار. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. يبدو أن Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut مع تصنيف 4.3 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 34 دولارا للزجاجة الواحدة.
بيرلوتشي فرانسياكورتا '61 بروت إضافي
بيرلوتشي فرانسياكورتا '61 بروت إضافي
يعد Extra Brut '61 بمثابة تكريم لميلاد Franciacorta في عام 1961 - وهو العام الذي أنتج فيه Berlucchi أول نبيذ فوار بهذه الطريقة الكلاسيكية. يقدم هذا التألق الممتع والحيوي فاكهة حمضية ولمسة نهائية نقية ونضرة. مزيج: 85% شاردونيه، 15% بينوت نيرو*إن ملصق Franciacorta '61 Extra Brut في طور التغيير. قد تتلقى أيًا من هاتين العلامتين الموضحتين أعلاه. لا يمكن طلب تسميات محددة.