لفائف الملفوف المحشو
هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 1 غرام من الدهون، وما مجموعه 135 سعرة حرارية. ل 57 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 50 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واحصل على الماء وحساء الطماطم المكثف والبصل وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 96%. هذه النتيجة مذهلة. حاول لفائف الملفوف / جولابكي / ملفوف محشي, لفائف الملفوف المحشو، و لفائف الملفوف المحشو لوصفات مماثلة.
تعليمات
اطبخ الملفوف في الماء المغلي فقط حتى تسقط الأوراق من الرأس. احتفظ بـ 14-16 ورقة كبيرة لللفائف واترك الملفوف المتبقي جانبا.
في وعاء ، يمزج الأرز ولحم البقر والبصل وصلصة رسيستيرشاير والملح والفلفل و 1/4 كوب حساء. ضعي 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من خليط اللحم على كل ورقة ملفوف. أضعاف في الجانبين ، ثم نشمر الأوراق لإحاطة اللحوم تماما.
تبطن الفرن الهولندي بأوراق الملفوف المتبقية.
يمزج الحساء المتبقي مع الماء ؛ صب فوق الملفوف. تكدس لفائف الملفوف فوق الصلصة. غطاء. جلب ليغلي. خفض الحرارة ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 1 إلى 1-1 / 2 ساعة أو حتى تنضج اللفائف.
إزالة اللفائف والملفوف. إذا رغبت في ذلك ، قد تتكاثف الصلصة بالغليان على نار عالية. تسكب الصلصة فوق اللفائف والملفوف وتقدم على الفور.