صعوبةخبير
جاهز8 ساعة, 20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة53
مجلة

لحم بقري بطيء الطهي وشعير

لحم بقري بطيء الطهي وشعير
قد يكون لحم البقر والشعير البطيء هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 3.1 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 41% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 533 سعرة حرارية, 40 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 8 ساعات و 20 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الكراث والملح والفلفل موافق للشريعة اليهودية ، مرق اللحم البقري ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. هذه الوصفة محبوبة من قبل 13 من عشاق الطعام والطهاة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 90%. هذه النتيجة هائلة. حاول لحم بقري بطيء الطهي وشعير, حساء الشعير باللحم البقري البطيء، و حساء اللحم البقري والشعير البطيء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج اللحم البقري والشعير والفطر والكرفس والجزر والكراث والزعتر ومرق اللحم البقري وصلصة الصويا في قدر بطيء.
المكونات سوف تحتاج
قطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
الشعيرالشعير
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
(والحصص فقط)(والحصص فقط)
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور
2
أضف 1 كوب ماء و 1 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل. يغطى ويطهى على نار خفيفة ، دون عائق ، 8 ساعات. كشف وإزالة أي الدهون الزائدة.
المكونات سوف تحتاج
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
3
انقلي اللحم البقري إلى لوح تقطيع ، واتركيه يبرد قليلا وقطعيه أو قطعيه يدويا إلى قطع صغيرة الحجم. قم بتخفيف خليط الخضار والشعير في الطباخ البطيء مع بعض الماء ، إذا رغبت في ذلك. تقسيم بين الأطباق الضحلة وأعلى مع لحوم البقر.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
الشعيرالشعير
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
يقدم مع الفجل ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
الفجلالفجل
5
تصوير أنطونيس أخيليوس