لحم الضأن في صلصة العسل
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الصلصة ، لذا جرب لحم الضأن في صلصة العسل. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 381 سعرة حرارية, 41 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. ل Serving 3.84 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من العسل والبصل والكمون المطحون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة جيدة. حاول خروف مشوي بالعسل مع صلصة العسل بالنعناع, طاجين لحم الضأن والمشمش في صلصة العسل، و شرائح لحم الضأن بالسمسم مع صلصة العسل والزبيب لوصفات مماثلة.
تعليمات
اشطف لحم الضأن وضعه في مقلاة بعمق 2 بوصة 11 في 17 بوصة.
تخبز في فرن 500 حتى تحمر جيدا ، وتقلب السيقان مرة واحدة ، حوالي 15 دقيقة. تجاهل الدهون من المقلاة.
في هذه الأثناء ، في مقلاة غير لاصقة مقاس 10 إلى 12 بوصة على نار متوسطة عالية ، يقلب البصل بالزيت بشكل متكرر حتى يصبح ذهبا داكنا ، حوالي 15 دقيقة.
يضاف الكزبرة والكركم والزنجبيل والكمون والزعفران إلى البصل ويقلب لمدة 1 دقيقة. ضجة في المرق والعسل.
يسكب مزيج المرق فوق لحم الضأن. تغطية عموم بإحكام مع احباط.
تخبز في فرن 350 حتى يصبح اللحم طريا جدا عند ثقبه ، 1 1/4 إلى 1 1/2 ساعة ؛ بعد 30 و 60 دقيقة ، ملعقة عصائر عموم على لحم الضأن.
باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل السيقان برفق إلى أطباق العشاء ذات الحواف ؛ حافظ على الدفء.
تخلص من الدهون وتخلص منها من عصائر المقلاة.
ضع المقلاة على 2 شعلة على نار عالية واغلي العصائر مع التحريك كثيرا حتى تنخفض إلى 2 كوب ، من 12 إلى 15 دقيقة.
ملعقة العصائر بالتساوي على ساق الضأن.