لحم الخنزير المتن مع صلصة ديجون دسم
لحم الخنزير المتن مع صلصة ديجون دسم هو خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 243 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.67 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 90 من عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. إذا كان لديك كريمة مكثفة من حساء الفطر وخردل ديجون والقشدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة رائعة من 85%. حاول لحم الخنزير المتن مع صلصة التوت ديجون, لحم الخنزير المتن مع صلصة ديجون مارسالا، و لحم الخنزير المتن مع صلصة ديجون براون لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يتبل لحم الخنزير المتن بالملح والفلفل ومسحوق الثوم. يطهى لحم الخنزير في الزيت ، مع التقليب حتى يصبح لونه بنيا من جميع الجوانب ، من 5 إلى 6 دقائق.
ترفع من المقلاة وتوضع جانبا. في نفس المقلاة ، يطهى البصل والفطر حتى يصبح لونه بنيا خفيفا ويبدأ في النعومة ؛ 3-5 دقائق.
صب النبيذ في طباخ بطيء ؛ ضجة في البصل والفطر.
ضع لحم الخنزير البني فوق الخضار.
يمزج حساء الفطر وخردل ديجون والقشدة الحامضة في وعاء.
انتشار الخليط على لحم الخنزير. يطهى على نار خفيفة حتى ينضج لحم الخنزير وتشكل السوائل صلصة ؛ 7 إلى 8 ساعات.