لحم البقر ستروجانوف مع النبيذ الأبيض

لحم البقر ستروجانوف مع النبيذ الأبيض قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 377 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 4.66 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 1 المشجعين. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق الأوروبي الشرقي. مزيج من الملح والفلفل المطحون والأوريجانو ونصف الكريمة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 5 دقائق. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 47%. وصفات مماثلة تشمل طباخ بطيء لحم البقر ستروجانوف مع نبيذ الميناء, كبد البقر والبصل مع النبيذ الأبيض، و لحم بقري مقلي مع النبيذ الأبيض وإكليل الجبل.

تعليمات

تذوب الزبدة في قدر كبيرة على نار متوسطة عالية. يطهى ويقلب الفطر والبصل والثوم في الزبدة حتى ينضج. احتفظ بالسائل في القدر ، انزع خليط الفطر إلى وعاء. أعد خليط الزبدة إلى حرارة متوسطة عالية.

المكونات سوف تحتاج

حلقات فلفل أحمر حلو رفيعة

2 زيتون محشو بالبيمينتو

1 برتقالة، بشر

20 شريحة كوسة رفيعة

المعدات التي سوف تستخدمها

ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش

1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)

خفقت معا الدقيق ونصف ونصف حتى تصبح ناعمة.

المكونات سوف تحتاج

مطبخ لوران الاحترافي®

المعدات التي سوف تستخدمها

ليمون طازج، أو حسب الرغبة

يتبل اللحم بالملح والفلفل ؛ يطهى اللحم البقري في السائل المحفوظ حتى يصبح لونه بنيا ، حوالي 5 دقائق. يقلب النبيذ ، مرق اللحم البقري ، الزعتر ، الريحان ، الزعتر ، أوراق الغار ، والفلفل ؛ خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق. يقلب ببطء في خليط الدقيق ويترك على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، حتى تتكاثف الصلصة ، من 20 إلى 30 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

1 كوب أرز بري، مغسول جيداً