صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة62
مجلة

لحم البقر المقلي مع الفاصوليا الخضراء وصلصة الفول السوداني

لحم البقر المقلي مع الفاصوليا الخضراء وصلصة الفول السوداني
هل تحتاج إلى طبق رئيسي خالي من الغلوتين ومنتجات الألبان ؟ يمكن أن يكون لحم البقر المقلي مع الفاصوليا الخضراء وصلصة الفول السوداني وصفة رائعة يمكنك تجربتها. تخدم هذه الوصفة 4 أشخاص وتكلف 1.96 دولارًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 403 سعرة حرارية ، و36 جرامًا من البروتين ، و 21 جرامًا من الدهون . هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork زيت السمسم والفول السوداني المحمص والفاصوليا الخضراء وبياض البيض. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و15 دقيقة . مع درجة الملعقة 76% ، هذا الطبق صلب. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل لحم البقر المقلي مع الفاصوليا الخضراء ، والفاصوليا الخضراء المقلية ، والفاصوليا الخضراء المقلية .

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
في وعاء الخلط، اخفقي بياض البيض وزيت السمسم وملعقة كبيرة من نشا الذرة حتى تحصلي على رغوة. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
لحم بقري خالي من العظم، مقطع إلى شرائح رفيعة مقابل الحبوبلحم بقري خالي من العظم، مقطع إلى شرائح رفيعة مقابل الحبوب
قصب حلوى إضافيةقصب حلوى إضافية
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
كوب ادامامي مجمد ومذابكوب ادامامي مجمد ومذاب
المعدات التي سوف تستخدمها
مايونيز، للربطمايونيز، للربط
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
3
يُضاف اللحم البقري والثوم المعمر ويُقلب المزيج في التتبيلة ويُوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
تُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيينتُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيين
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
4
يُسكب زيت الفول السوداني في مقلاة كبيرة أو مقلاة ويُوضع على نار عالية. عندما يسخن الزيت، أضف نصف كمية اللحم البقري. (إذا قمت بقلي جميع اللحوم مرة واحدة، ستنخفض درجة حرارة الزيت وسينضج اللحم البقري بدلاً من أن يصبح مقرمشًا.) اقليه لمدة دقيقتين ثم قم بإزالته على منشفة ورقية لتصفيته؛ كرر مع اللحم البقري المتبقي. قم بتصفية جميع الزيت الساخن بحذر شديد باستثناء ملعقتين كبيرتين في وعاء آمن.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
الحساءالحساء
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
5
يُقلى الزنجبيل والثوم والبصل الأخضر والفلفل الحار في الزيت المتبقي حتى تفوح رائحته.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
6
أضف الفاصوليا الخضراء. يتبل بالملح والفلفل. تقلى الفاصوليا لمدة دقيقتين حتى تصبح طرية. إزالة من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
فاصوليا خضراءفاصوليا خضراء
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
7
امزجي مرق الدجاج مع ما تبقى من ملعقة كبيرة من نشا الذرة لتكوين عجينة ثم أضيفيها إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
قصب حلوى إضافيةقصب حلوى إضافية
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
8
أضف صلصة الصويا والخل والسكر وزبدة الفول السوداني وقشر البرتقال. يُطهى على نار خفيفة حتى تصبح الصلصة سميكة، حوالي 5 دقائق. أعيدي اللحم البقري والفاصوليا الخضراء إلى المقلاة، وقلّبيهما حتى يتغطى بالصلصة.
المكونات سوف تحتاج
(مثل شريط Crunch)(مثل شريط Crunch)
فاصوليا خضراءفاصوليا خضراء
قشر البرتقالقشر البرتقال
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
9
تزين بالفستق المفروم وتقدم مع الأرز.
المكونات سوف تحتاج
1 (8 أونصة) علبة بسكويت الشاي (مثل بسكويت ماري)1 (8 أونصة) علبة بسكويت الشاي (مثل بسكويت ماري)
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)

المكونات

1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم2(شتاء)نشا الذرةنشا الذرة3(شتاء)زبدة الفول السوداني دسمزبدة الفول السوداني دسم2لارجيسطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة8الثوم المعمر الطازج ، مفرومالثوم المعمر الطازج ، مفروم1بوصةزنجبيل طازج مقشر ومفرومزنجبيل طازج مقشر ومفروم2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)green beans, halved on the biasgreen beans, halved on the bias2بصل أخضر ، أجزاء بيضاء وخضراء ، مفرومةبصل أخضر ، أجزاء بيضاء وخضراء ، مفرومة4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج2(شتاء)صلصة الصويا منخفضة الصوديومصلصة الصويا منخفضة الصوديوم2شرائطقشر البرتقالقشر البرتقال1086 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1المجففة الأحمر شيليالمجففة الأحمر شيلي1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)خل الأرزخل الأرز37مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الفول السوداني المحمص ، المفرومالفول السوداني المحمص ، المفروم11 رطل كوسة،كوب ادامامي مجمد ومذابكوب ادامامي مجمد ومذاب1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)boneless beef top round, sliced paper-thin against the grainboneless beef top round, sliced paper-thin against the grain