صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص9
نقاط الصحة16
مجلة

لازانيا بالفلفل الأحمر المشوي

لازانيا بالفلفل الأحمر المشوي
لازانيا بالفلفل الأحمر المحمص هي وصفة متوسطية تقدم 9 أشخاص. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 293 سعرة حرارية و13 جرامًا من البروتين و11 جرامًا من الدهون لكل وجبة. مقابل 1.13 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 20% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك البقدونس والملح والدقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، يمكنك تحضيرها. هذه الوصفة من Taste of Home لديها 1 معجبين. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و 35 دقيقة. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 53%. هذه النتيجة جيدة جدا. جرب لازانيا الخضار المشوية مع صلصة الفلفل الأحمر المشوي، ولازانيا الفلفل الأحمر المشوي، ولفائف اللازانيا مع صلصة الفلفل الأحمر المشوي للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
قطعي كل حبة فلفل إلى أرباع؛ إزالة البذور.
المكونات سوف تحتاج
- 3 فصوص ثوم مفروم- 3 فصوص ثوم مفروم
صلصة الصويا تاماري داكنة اللون، متوفرة في ممر الأطعمة الآسيويةصلصة الصويا تاماري داكنة اللون، متوفرة في ممر الأطعمة الآسيوية
2
ضع الفلفل، مقطعًا إلى الأسفل، على صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم. قم بشوي 4 بوصات من الحرارة لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يتقرح الجلد ويسود. ضع الفلفل على الفور في وعاء. غطيها واتركيها لمدة 15-20 دقيقة. تقشر وتجاهل الجلد.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 حبات طماطم متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة4 إلى 5 حبات طماطم متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنابيب لكل منهما) عجينة بسكويت السكر المبردةأنابيب لكل منهما) عجينة بسكويت السكر المبردة
1 رطل من وصلات النقانق الإيطالية الحلوة جونسونفيل®، مقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصة1 رطل من وصلات النقانق الإيطالية الحلوة جونسونفيل®، مقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصة
4 حبات من البصل الأخضر، مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل زاوية4 حبات من البصل الأخضر، مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل زاوية
3
قطع الفلفل إلى 1/4 بوصة. شرائط.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 حبات طماطم متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة4 إلى 5 حبات طماطم متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة
4
قم بطهي معكرونة اللازانيا وفقًا لتوجيهات العبوة؛ بالُوعَة. في قدر، يُطهى الفلفل الأحمر والثوم في الزيت لمدة دقيقة واحدة؛ أضيفي الطماطم والبقدونس والسكر والريحان والفلفل. يُطهى على نار خفيفة بدون غطاء لمدة 20 دقيقة. في قدر، تذوب الزبدة. يُضاف الدقيق والملح وجوزة الطيب حتى يصبح ناعمًا. أضف الحليب تدريجياً. جلب ليغلي. يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين أو حتى يصبح سميكًا.
المكونات سوف تحتاج
نودلز اللازانيانودلز اللازانيا
1 حبة فليفلة حمراء، مقطعة إلى قطع بحجم عود الثقاب1 حبة فليفلة حمراء، مقطعة إلى قطع بحجم عود الثقاب
صلصة السلطة (موصى بها: كاتالينا)صلصة السلطة (موصى بها: كاتالينا)
لحم البقر المفروم (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)لحم البقر المفروم (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)
الكريمة المخفوقة و/أو السكر البودرةالكريمة المخفوقة و/أو السكر البودرة
كوب ادامامي مجمد ومذابكوب ادامامي مجمد ومذاب
1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية
- 3 فصوص ثوم مفروم- 3 فصوص ثوم مفروم
لحم خنزير كنتاكي، مقطع إلى مكعبات صغيرةلحم خنزير كنتاكي، مقطع إلى مكعبات صغيرة
عرق السوس أسود اللون، طوله حوالي 2 بوصةعرق السوس أسود اللون، طوله حوالي 2 بوصة
32 حبة مارشميلو كبيرة، مقطعة إلى نصفين32 حبة مارشميلو كبيرة، مقطعة إلى نصفين
يمكن أن يكون الكرز الحامض منقوعًا في الماءيمكن أن يكون الكرز الحامض منقوعًا في الماء
بصلة صفراء، مقطعة إلى قطع متساويةبصلة صفراء، مقطعة إلى قطع متساوية
إلى 5 حبات طماطم متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعةإلى 5 حبات طماطم متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
مايونيز أو كريمة حامضة مكسيكيةمايونيز أو كريمة حامضة مكسيكية
5
يُوزّع كوبًا واحدًا من صلصة الفلفل في 13 بوصة. × 9 بوصة. طبق الخبز مغطى برذاذ الطبخ. ضعي فوقها ثلاث نودلز، 1/2 كوب صلصة فلفل، 1 كوب صلصة بيضاء و 1/3 كوب جبنة بارميزان. كرر الطبقات. ضعي فوقها المعكرونة المتبقية والصلصة البيضاء وصلصة الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
جبن بري مستدير أو جبن بري مع الأعشابجبن بري مستدير أو جبن بري مع الأعشاب
- بسكويت أوريو قليل الدسم مطحون- بسكويت أوريو قليل الدسم مطحون
بقايا لحم البقر المفروم المتبل بالتاكوبقايا لحم البقر المفروم المتبل بالتاكو
(معبأة) جبن بارميزان مبشور ناعماً(معبأة) جبن بارميزان مبشور ناعماً
القرنفل المطحون والقرفةالقرنفل المطحون والقرفة
المعدات التي سوف تستخدمها
16 سجق جونسونفيل® المدخن الطازج (حوالي16 سجق جونسونفيل® المدخن الطازج (حوالي
6
اخبزيها بدون غطاء على حرارة 350 درجة لمدة 30-35 دقيقة أو حتى تنضج.
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 5 طماطمإلى 5 طماطم
7
يرش مع الجبن المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
1/2 رطل شيدر حاد، مقطع إلى مكعبات1/2 رطل شيدر حاد، مقطع إلى مكعبات
8
اسمحوا الوقوف لمدة 15 دقيقة قبل القطع.

المكونات

57مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)794مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)يمكن سحق الطماطميمكن سحق الطماطم11 رطل كوسة،الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)6136 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحليب خالي الدسمحليب خالي الدسم42مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2(شتاء)البقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم4فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.جوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض9نودلز لازانيانودلز لازانيا1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج100مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جبنة بارميزان مبشورةجبنة بارميزان مبشورة11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري41 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالفلفل الأحمر الحلوالفلفل الأحمر الحلو11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع11 رطل كوسة،عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر

النبيذ الموصى به: شيانتي, مونتيبولسيانو, سانجيوفيز

يمكن إقران اللازانيا مع كيانتي ومونتيبولسيانو وسانجيوفيزي. تمتزج اللازانيا جيدًا مع النبيذ الأحمر متوسط القوام ذي الحموضة الأعلى. تناسب كل من Sangiovese وMontepulciano وCianti الفاتورة. يبدو أن فندق Weinert Cavas de Weinert الحاصل على تصنيف 4.7 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 26 دولارا للزجاجة الواحدة.
وينرت كافاس دي وينرت
وينرت كافاس دي وينرت
لون الياقوت العميق مع بريق أرجواني يبرز هيكله المستقر والقوي. غناه التانيكي يضمن طول العمر، ولكن الفاكهة الناضجة السرية هي التي تسود. نبيذ متوازن كامل الجسم يحتوي على عطور البلوط في النهاية الطويلة. مزيج من كابيرنيت ساوفيجنون ومالبيك وميرلوت.