لازانيا السبانخ بالجبنة الأربعة
يمكن تحضير وصفة لازانيا السبانخ بالجبنة الأربعة في حوالي ساعة و40 دقيقة . يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 268 سعرة حرارية و 16 جرامًا من البروتين و 9 جرامًا من الدهون لكل وجبة. مقابل 99 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 22% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 12 شخصًا. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق المتوسطي حقًا. أعجب 3 أشخاص بهذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. توجه إلى المتجر واشتري السبانخ والبصل الأخضر والجبن السويسري وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. مع نسبة 85% ، هذا الطبق رائع. المستخدمون الذين أعجبوا بهذه الوصفة أعجبهم أيضًا لازانيا السبانخ بالجبنة الأربعة ، ولازانيا السبانخ والجبنة بالجبنة ، ولازانيا السجق والسبانخ بالجبنة الأربعة .
تعليمات
في مقلاة كبيرة، تقلى الخضار والثوم في الزيت حتى تصبح طرية.
ارفعيه عن النار. اجلس جانبا.
في قدر صغير ثقيل، اخفقي الدقيق والحليب حتى يصبح الخليط ناعمًا. جلب ليغلي. يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين. خفض الحرارة. يُضاف ربع كوب جبنة البارميزان والملح والفلفل. اطهي لمدة دقيقة واحدة أو حتى تذوب الجبنة.
ارفعيه عن النار. ضجة في السبانخ. ضع كوبًا واحدًا جانبًا.
في وعاء كبير، اخلطي الجبنة القريش، الموتزاريلا والجبنة السويسرية.
يُوزّع نصف كوب من خليط السبانخ في قالب مدهون مقاس 13 بوصة. × 9 بوصة. طبق الخبيز.
طبقة من أربع نودلز ونصف خليط الجبن والخضروات و 3/4 كوب خليط السبانخ. كرر الطبقات. ضعي فوقها المعكرونة المتبقية وخليط السبانخ المحفوظ وجبنة البارميزان المتبقية.
يُغطى ويُخبز على حرارة 375 درجة لمدة 35 دقيقة. كشف؛ اخبزيها لمدة 15 دقيقة أطول أو حتى تنضج.
اسمحوا الوقوف لمدة 15 دقيقة قبل القطع.
النبيذ الموصى به: شيانتي, مونتيبولسيانو, سانجيوفيز
تعمل اللازانيا بشكل جيد مع كيانتي ومونتيبولسيانو وسانجيوفيز. تمتزج اللازانيا جيدًا مع النبيذ الأحمر متوسط القوام ذي الحموضة الأعلى. تناسب كل من Sangiovese وMontepulciano وCianti الفاتورة. يبدو فندق Antinori Villan Antinori Chianti Classico Riserva الحاصل على تصنيف 4.6 من أصل 5 نجوم بمثابة مباراة جيدة. يكلف حوالي 36 دولارا للزجاجة الواحدة.
أنتينوري فيلا أنتينوري شيانتي كلاسيكو ريسيرفا
تم تصنيع Villa Antinori Chianti Classico Riserva لعام 2010 من 90% سانجيوفيز و10% ميرلوت، وهو ذو لون أحمر ياقوتي كثيف مع روائح الفواكه والتوابل. اللمسات الخفيفة من تعتيق البلوط تؤكد على رائحة الكرز والتوت الأحمر التي تعتبر نموذجية لعنب سانجيوفيز. تتناغم نكهات النبيذ في الحنك مع العفص المتوازن والناضج. اللمسة النهائية الدائمة نابضة بالحياة مع معادن مبهجة، وهي نموذجية لـ Chianti Classico.