لا اللوز قوس قزح الكوكيز
لا اللوز قوس قزح الكوكيز قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. حصة واحدة تحتوي على 118 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. ل 28 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 48. أعجب 6 أشخاص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. إذا كان لديك مكسرات المكاديميا والشوكولاتة ومعلبات التوت وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 10%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). حاول كعكة قوس قزح اللوز, أطباق قوس قزح مع صلصة اللوز والزنجبيل، و أطباق قوس قزح مع صلصة اللوز والزنجبيل لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن على درجة حرارة 375 فهرنهايت وقم بتبطين ثلاثة أحواض معدنية مربعة مقاس 9 بوصات بورق غير لاصق. إذا كان لديك مقالي واحدة أو اثنتين فقط ، فما عليك سوى استخدام ما لديك وخبز كل طبقة على حدة. الخليط يمكن أن يقف لبضع دقائق.
ضع المكسرات في محضر الطعام ؛ قم بتغطيتها ومعالجتها حتى تنضج.
يضاف السكر الحلواني وبياض البيض ؛ يغطى ويعالج حتى blended.In وعاء كبير ، يخفق البيض والسكر على سرعة عالية لمدة 2-3 دقائق أو حتى يصبح سميكا ولونا بالليمون. فاز تدريجيا في خليط الجوز الأرض ، ثم ذاب الزبدة والفانيليا والملح.
يضاف الدقيق ويقلب باليد حتى يتم خلطه. يجب أن يكون لديك حوالي 33 أوقية من الخليط بالوزن.قسم الخليط إلى أثلاث-إذا كان لديك مقياس ، فيجب أن يزن كل جزء 11 أونصة. يقلب تلوين الطعام الأحمر في جزء واحد من الخليط ؛ يقلب تلوين الطعام الأخضر إلى جزء آخر. اترك الخليط المتبقي عاديا (أو أضف القليل من اللون الأصفر).
اخبزيها لمدة 12 دقيقة أو حتى يخرج عود أسنان بالقرب من المركز نظيفا وتبدأ الحواف في التحول إلى اللون البني. تبرد لمدة 10 دقائق قبل إزالتها من المقالي إلى الرفوف السلكية لتبرد تماما.
ضع طبقة حمراء على ورقة كبيرة من غلاف التشبث وانتشر مع معلبات التوت. أعلى مع طبقة عادي ، ثم انتشار طبقة عادي مع المشمش يحفظ.
أضف طبقة خضراء ؛ اضغط لأسفل برفق. لف كومة الكعك المبردة في غلاف بلاستيكي وضعها في الفريزر لبضع ساعات أو حتى تتجمد. يمكنك الاحتفاظ بالكعك مجمدا لمدة تصل إلى شهر إذا قمت بلفه بإحكام.عندما تصبح جاهزا للغطس ، قم بقص الجانبين الأيسر والأيمن من المربع بسكين الطاهي. ترك الجانبين العلوي والسفلي راجيدي.
قطع مربع في نصف أفقيا ، ثم قطع كل نصف إلى 6 مستطيلات بحيث يكون لديك 12 مستطيلات حول حجم متساو مع نهايات خشنة. لأشرطة أوسع ، وقطع 10 مستطيلات.وضع كل ما تبذلونه من العصي كعكة المجمدة مرة أخرى في المقلاة وتخزينها في الثلاجة أثناء إعداد الشوكولاته غمس.يكون جاهزا ورقة الخبز المغطاة الرق وغرفة إضافية صغيرة في الثلاجة.تذوب 3 أوقية من الزبدة (6 ملاعق كبيرة) من الزبدة في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف.
أضف 6 أونصات من شوكولاتة الكاكاو شبه الحلوة أو 60٪. يقلب جيدا ، ثم يوضع في الميكروويف بقوة 50 ٪ مع التحريك على فترات 30 ثانية حتى تصبح الشوكولاتة لامعة ورقيقة.
إزالة العصي كعكة المجمدة من الثلاجة وعقد من قبل نهاية راجيدي ، وتراجع بقدر ما تستطيع في الشوكولاته ، والسماح لها تسقط مرة أخرى في وعاء. ضع العصا المغموسة على الرق. افعل ذلك حتى تختفي كل الشوكولاتة، ثم كرر عملية الذوبان عن طريق إذابة الزبدة وإضافة المزيد من الشوكولاتة وما إلى ذلك. استمر حتى يتم غمس جميع العصي. البرد حتى مجموعة.قبل التقديم ، اسحب العصي من الثلاجة. تقليم نهايات خشنة وقطع كل عصا إلى حوالي 3 مكعبات لطيفة.