صعوبةخبير
جاهز4 ساعة
حصص12
نقاط الصحة9
مجلة

كيشي لحم الخنزير مع سلطة الأعشاب والهليون

كيشي لحم الخنزير مع سلطة الأعشاب والهليون
قد يكون كيشي لحم الخنزير العميق مع سلطة الأعشاب والهليون هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل 2 2.36 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 12 حصص مع 750 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 65 جرام دهون كل. وهو بأسعار معقولة وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. كان 4 أشخاص سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. إذا كان لديك ملح وفلفل كوشير وصفار بيض وزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 46%. حاول كيشي لحم الخنزير مع سلطة الأعشاب والهليون, كيشي لحم الخنزير مع سلطة الأعشاب والهليون، و طبق عميق إيجي كيشي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
لعمل المعجنات: اخلطي الدقيق والملح والسكر في وعاء خلط كبير.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
3
أضيفي الزبدة واخلطيها بخلاط المعجنات أو يديك حتى يشبه الخليط الفتات الخشنة. يخفق صفار البيض والماء المثلج في وعاء صغير حتى يمتزج ويضاف إلى المعجنات. اعمل على ربط العجين حتى يتماسك دون أن يكون رطبا جدا أو لزجا. ضغط كمية صغيرة معا ، إذا كان متفتت ، إضافة المزيد من الماء المثلج ، 1 ملعقة كبيرة في وقت واحد. شكلي العجينة على شكل قرص ولفيها بغلاف بلاستيكي ؛ ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
رش العداد ودبوس المتداول بخفة مع الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
2 عبوة (8 أونصة) من شوكولاتة الخبز شبه الحلوة من بيكر، مذابة2 عبوة (8 أونصة) من شوكولاتة الخبز شبه الحلوة من بيكر، مذابة
5
لفة العجين للخروج الى دائرة 14 بوصة حوالي 1/4 بوصة سميكة. لفة بعناية العجين حتى على دبوس (وهذا قد يستغرق القليل من الممارسة) ووضعه داخل عموم سبرينغفورم 9 بوصة. اضغطي العجينة بقوة في الأسفل والجوانب بحيث تناسبها بإحكام ؛ تقليم العجين الزائد حول الحافة.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة وقبلات شوكولاتة صغيرة، اختياريكريمة مخفوقة وقبلات شوكولاتة صغيرة، اختياري
6
ضع المقلاة على ورقة بسكويت متينة بحيث يكون من الأسهل التحرك داخل الفرن وخارجه ، هذا الكيشي ثقيل جدا.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
7
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
1
سخني مقلاة على نار متوسطة منخفضة ، وغطي المقلاة بالزيت ، وأضيفي البصل. يطهى البصل ببطء مع التحريك حتى يتكرمل ويطلق السكريات الطبيعية.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
2
أضف ملعقتين كبيرتين من الماء لمساعدة البصل على الانهيار ، إذا لزم الأمر. إرم في لحم الخنزير ، ويطهى مع التحريك ، لمدة 10 دقيقة للحصول على بعض اللون على ذلك.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)
3
إزالة من الحرارة. في وعاء كبير ، اخفقي البيض حتى يصبح رغويا ، اسكبي الكريمة ؛ يتبل بالملح والفلفل. رتب البصل بالكراميل ولحم الخنزير فوق قاع القشرة واسكبه بعناية في خليط الكريمة والبيض ؛ يجب أن تكون الحشوة على بعد حوالي 1 بوصة من أعلى المقلاة. تغطية فضفاضة مع احباط ويخبز لمدة 1 ساعة و 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البصل بالكراميلالبصل بالكراميل
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
4
إزالة احباط والاستمرار في خبز لمدة 15 دقيقة أو حتى يتم تعيين كيشي ، منتفخ ، ويهزهز قليلا.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
5
أخرجه إلى رف سلكي واتركه يبرد لمدة 30 دقيقة. في غضون ذلك ، اصنع سلطة الهليون.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي
المعدات التي سوف تستخدمها
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
6
لتحضير سلطة الهليون: في قدر كبير من الماء المغلي المملح ، اسلق الهليون لمدة 4 دقائق ، أو حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
7
يصفى الهليون وينقل إلى وعاء من الماء المثلج لإيقاف الطهي ويصفى جيدا. شريحة الهليون إلى قطع 1/2 بوصة ووضعها في وعاء الخلط.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
8
يضاف البارميزان والأعشاب ، ويرش سلطة الأعشاب والهليون بزيت الزيتون ، وعصير الليمون ، ويتبل بالملح والفلفل. إرم بلطف للجمع.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)
9
قم بفك الكيش من جوانب المقلاة عن طريق تشغيل ملعقة معدنية رفيعة حول الحافة الداخلية. قم بفك الحلقة بعناية ، وانقل الكيشي (مع القاعدة السفلية) إلى طبق التقديم.
المكونات سوف تحتاج
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
10
قطعيها إلى أسافين ، ورشي عليها القليل من زيت الزيتون ، وبضع لفات من الفلفل الأسود المطحون الطازج.
المكونات سوف تحتاج
خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
11
مقبلات مع سلطة الهليون على القمة.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي

المكونات

907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)باقات الهليون (حول كل) ، ينبع قلصباقات الهليون (حول كل) ، ينبع قلص1كبيرأصناف من الفطرأصناف من الفطر8لارجيسالبيضالبيض3(شتاء)زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغباردقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغبار1حفنةالشبت الطازج ، ممزقة باليدالشبت الطازج ، ممزقة باليد2حفناتبقدونس طازج ذو أوراق مسطحة ، ممزق يدويابقدونس طازج ذو أوراق مسطحة ، ممزق يدويا1حفنةالنعناع الطازج ، ممزقة باليدالنعناع الطازج ، ممزقة باليد9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)3(شتاء)الماء المثلج ، بالإضافة إلى المزيد إذا لزم الأمرالماء المثلج ، بالإضافة إلى المزيد إذا لزم الأمر1الليمون ، عصيرالليمون ، عصير12راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج12راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)بارميزان ، حلق مع مقشرةبارميزان ، حلق مع مقشرة11 رطل كوسة،1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم الخنزير المدخن ، مكعباتلحم الخنزير المدخن ، مكعبات0(يمكن أن يكون أو المقشود)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة(11/2 عصا) زبدة غير مملحة ، باردة ومقطعة إلى قطع صغيرة(11/2 عصا) زبدة غير مملحة ، باردة ومقطعة إلى قطع صغيرة2لارجيسفيداليا البصل ، شرائحفيداليا البصل ، شرائح