كولومبو كاري
كولومبو كاري هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفة مع 6 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 27 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 251 سعرة حرارية. ل Serving 1.87 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقط الفلفل وبذور الخردل وبذور الكزبرة وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الهندي. مع ملعقة النتيجة 71%، هذا الطبق جيد. حاول كاري لحم الخنزير الكاريبي (بورك كولومبو), دجاج كولومبو مع أرز الياسمين الأرجواني، و [مراجعة المنتج] كاري الدجاج الماليزي السريع (قدم. أ 1 صلصة الكاري الفورية للحوم) لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضعي الأرز في مقلاة صغيرة غير لاصقة ؛ يطهى على نار متوسطة عالية لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح لونه بني فاتح مع التحريك باستمرار.
يضاف الكزبرة والكمون وبذور الخردل والقرنفل ؛ يطهى لمدة 30 ثانية مع التحريك باستمرار.
يضاف الكركم والحلبة ؛ يطهى لمدة 15 ثانية مع التحريك باستمرار.
إزالة الخليط من المقلاة ؛ اسمحوا الوقوف 5 دقائق.
ضعها في مطحنة التوابل أو القهوة ؛ عملية حتى الأرض ناعما.
سخني الزيت في فرن هولندي على نار متوسطة عالية.
يضاف البصل والكراث والزنجبيل والثوم ؛ سوت 1 1/2 دقيقة.
إضافة لحم الخنزير; سوت 3 دقائق.
إضافة البطاطا الحلوة; طبخ 1 دقيقة, التحريك بشكل متكرر. ضجة في مرق ؛ جلب ليغلي. ضجة في خليط الأرز الأرض; تغطية, خفض الحرارة, ويترك على نار خفيفة 15 دقائق أو حتى البطاطا الحلوة هو العطاء. ضجة في عصير الليمون والملح والفلفل.