كعك السلطعون الباذنجان
قد يكون الكعك سرطان البحر الباذنجان وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة هور دو مازا الخاص بك. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 27 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 284 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. ل $5.11 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. إذا كان لديك بصل وملح وفلفل مخلل وفلفل بيني وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول كعك السلطعون القديم من إيبيت جريل - تشتهر كعكات السلطعون هذه بعدم وجود أي حشو ، والكثير من النكهة, كعك السلطعون مثل كوخ السلطعون جو، و كعك السلطعون لوصفات مماثلة.
تعليمات
استنزاف لحم السلطعون ، وإزالة أي أجزاء من القشرة أو الغضروف ؛ توضع جانبا.
يقطع الباذنجان إلى نصفين بالطول ويرش بالملح.
مكان, خفض الجانب أسفل, في 9-س 13 بوصة الخبز عموم; إضافة 1 كوب ماء.
تخبز وتغطى على حرارة 400 دقيقة لمدة 40 دقيقة أو حتى تنضج ؛ توضع جانبا.
سوت البصل والثوم في 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون الساخن في مقلاة كبيرة غير لاصقة 5 دقائق أو حتى تصبح طرية.
أضف 1/4 كوب من النبيذ والكرفس و 3 مكونات أخرى. يغلى المزيج ويخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة حتى يتبخر السائل مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 10 إلى 12 دقيقة. توضع جانبا.
ملعقة اللب من الباذنجان ، ونبذ قشر. يخفق مزيج الباذنجان والخضروات في محضر الطعام 4 مرات أو حتى يتم تقطيعه بشكل خشن. لا تفرط في المعالجة.
سخني 1 1/2 ملعقة صغيرة زيت في مقلاة كبيرة.
أضف 1 رطل من لحم السلطعون والنبيذ المتبقي ؛ يغلى المزيج.
يضاف خليط الباذنجان والفلفل والملح والفلفل ويقلب برفق.
إضافة 1 كوب فتات الخبز والجبن.
شكل في 8 (3 1/2 بوصة) الفطائر ؛ نعرات في فتات الخبز المتبقية.
اطبخي 4 فطائر في 1 1/2 ملعقة صغيرة من الزيت الساخن في مقلاة كبيرة من 3 إلى 4 دقائق لكل جانب ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. كرر الإجراء مع النفط والفطائر المتبقية.
يقدم مع لحم السلطعون المتبقي.
مقبلات ، إذا رغبت في ذلك.
* ملاحظة: يتم صنع فتات الخبز الناعم عن طريق وضع شرائح الخبز في معالج الطعام أو معالجة الخلاط. تخزينها في وعاء محكم في الثلاجة لمدة أسبوع واحد أو ما يصل إلى ستة أشهر في الفريزر.
النبيذ الموصى به: شاردونيه, مسكاد, ريسلينغ
شاردونيه, مسكاديت, وريسلينج هي أفضل اختياراتي للمحار. زبداني شاردونيه تعتبر كبيرة بالنسبة الاسكالوب, جمبري, سرطان البحر, وجراد البحر, في حين مسكاديت هو اختيار الكلاسيكية لبلح البحر, المحار, والمحار. إذا كان لديك بعض التوابل في المحار ، فيمكن لريسلينج شبه الجاف موازنة الحرارة. شاتو سانت. ميشيل إنديان ويلز شاردونيه النبيذ مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 18 دولار لكل زجاجة.
شاتو سانت ميشيل إنديان ويلز شاردونيه واين
"لدينا إنديان ويلز شاردونيه يسلم شخصية الفاكهة الاستوائية جذابة نموذجية من المواقع الدافئة مثل المنحدر وهلوك. أنا أحب هذا الأناناس الناضجة شاردونيه والحلوى النكهات وغنية, نسيج دسم. جربه مع الاسكالوب أو السكامبي أو المعكرونة مع الصلصات الغنية."- بوب بيرثو