صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة7
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
وصفات ذات صلة
صلصة الفاكهة مع رقائق التورتيا بالقرفة
سندويشات الخضار المشوية
عفريت كرة الجبن
سلطة والدورف مع كريمة الخفق
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
20 وصفة شهية عليك تجربتها اليوم!
أتقن فن إعداد الفطائر المثالية باستخدام هذه الوصفة المضمونة
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
12 كوكتيل نبيذ لتطور متطور
ارتشف ودوّم واحتفل: نخب يوم النبيذ الوطني في 25 مايو
اليوم الوطني لشرب النبيذ في 18 فبراير
الاحتفال بيوم السوفليه مع المأكولات اللذيذة
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
الاحتفال باليوم العالمي للنوتيلا
وصفات سهلة من أمريكا اللاتينية لتجربتها في المنزل
كيفية تحضير كعكة عيد الميلاد المثالية
كيفية نزع عظام الدجاجة
كيفية البدء بالطهي الصحي
12 وصفة نباتية في الربيع
15 وصفة حلوى لذيذة
أفضل 20 فكرة إفطار للاستمتاع بهذا الربيع
12 فكرة لقائمة أطعمة الربيع الصحية لعام 2022
احتفل بالربيع مع 3 أطباق طازجة
10 أطعمة صحية في فصل الربيع وكيفية تحضيرها
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
كعك السلطعون
إذا كان لديك حوالي ساعة و5 دقائق لتقضيها في المطبخ، فقد تكون كعك السلطعون وصفة نباتية رائعة يمكنك تجربتها. تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. مقابل 1.74 دولارًا أمريكيًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 15% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي هذه المقبلات على 349 سعرة حرارية و9 جرام من البروتين و31 جرام من الدهون لكل وجبة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من توابل سلق السلطعون والمايونيز والبقدونس المسطح وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. لم يصنع هذه الوصفة سوى عدد قليل من الأشخاص، وقد يقول 5 أنها وصلت إلى المكان الصحيح. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 44%، وهو أمر جيد جدًا. جرب كعك السلطعون مثل Joe's Crab Shack، وCrab Cakes، وCrab Cakes للحصول على وصفات مماثلة.
تعليمات
2
ضعي ملعقتين كبيرتين من الزبدة، وملعقتين كبيرتين من الزيت، والبصل، والكرفس، والفلفل الحلو الأحمر والأصفر، والبقدونس، والكبر، وصلصة الفلفل الحار، وصلصة رسيستيرشاير، وتوابل سلق السلطعون، والملح، والفلفل في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى منخفضة يُطهى حتى تصبح الخضار طرية، لمدة تتراوح بين 15 إلى 20 دقيقة تقريبًا. بارد لدرجة حرارة الغرفة. في وعاء كبير، قطعي لحم السلطعون إلى قطع صغيرة واخلطيها مع فتات الخبز والمايونيز والخردل والبيض.
المكونات سوف تحتاج![12 إلى 16 خبز ساندويتش]()
12 إلى 16 خبز ساندويتش![السلطعون يغلي التوابل]()
السلطعون يغلي التوابل![الفلفل الأصفر]()
الفلفل الأصفر![كزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففة]()
كزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففة![مقطوع لحم السلطعون]()
مقطوع لحم السلطعون![1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة]()
1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة![1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة]()
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة![1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم]()
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم![خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة]()
خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة![مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)]()
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)![2 زيتون محشو بالبيمينتو]()
2 زيتون محشو بالبيمينتو![3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون]()
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون![حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي]()
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي![8 (تحت 12) جمبري]()
8 (تحت 12) جمبري![20 شريحة كوسة رفيعة]()
20 شريحة كوسة رفيعة![2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة]()
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة![1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع]()
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع![4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة]()
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
12 إلى 16 خبز ساندويتش
السلطعون يغلي التوابل
الفلفل الأصفر
كزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففة
مقطوع لحم السلطعون
1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
2 زيتون محشو بالبيمينتو
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
8 (تحت 12) جمبري
20 شريحة كوسة رفيعة
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةالمعدات التي سوف تستخدمها![1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)]()
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)![1/4 كوب كاجو خام (اختياري)]()
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)3
أضف الخليط المطبوخ واخلطه جيدًا. يغطى ويبرد في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. شكليها على شكل كعكات سرطان البحر صغيرة الحجم.
المكونات سوف تحتاج![سرطان البحر]()
سرطان البحر
سرطان البحر
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكوالمعدات
المكونات
11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.![نقانق لحم الخنزير غير المعلبة]()
نقانق لحم الخنزير غير المعلبة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)![نبات الكبر ، ينضب]()
نبات الكبر ، ينضب152مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![مكعبات الكرفس (4 سيقان)]()
مكعبات الكرفس (4 سيقان)21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.![السلطعون يغلي التوابل (موصى به: خليج قديم)]()
السلطعون يغلي التوابل (موصى به: خليج قديم)21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.![خردل ديجون]()
خردل ديجون546 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة![فتات الخبز الجاف العادي]()
فتات الخبز الجاف العادي2اكسترا لارجيس![البيض ، ضرب طفيفة]()
البيض ، ضرب طفيفة15مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![البقدونس المفروم الطازج]()
البقدونس المفروم الطازج11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.![البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها]()
البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![lump crabmeat, drained and picked to remove shells]()
lump crabmeat, drained and picked to remove shells1126 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة![مايونيز جيد]()
مايونيز جيد546 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة![2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج]()
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2(شتاء)![2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج]()
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.![صلصة الفلفل الحار (موصى به: تاباسكو)]()
صلصة الفلفل الحار (موصى به: تاباسكو)75مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![مكعبات الفلفل الأحمر (1 فلفل صغير)]()
مكعبات الفلفل الأحمر (1 فلفل صغير)120مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![مكعبات البصل الأحمر (1 بصلة صغيرة)]()
مكعبات البصل الأحمر (1 بصلة صغيرة)2(شتاء)![زبدة غير مملحة]()
زبدة غير مملحة4(شتاء)![زبدة غير مملحة]()
زبدة غير مملحة11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.![صلصة رسيستيرشاير]()
صلصة رسيستيرشاير75مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![مكعبات الفلفل الأصفر (1 فلفل صغير)]()
مكعبات الفلفل الأصفر (1 فلفل صغير)
نقانق لحم الخنزير غير المعلبة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)
نبات الكبر ، ينضب152مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)
مكعبات الكرفس (4 سيقان)21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.
السلطعون يغلي التوابل (موصى به: خليج قديم)21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.
خردل ديجون546 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
فتات الخبز الجاف العادي2اكسترا لارجيس
البيض ، ضرب طفيفة15مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)
البقدونس المفروم الطازج11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.
البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)
lump crabmeat, drained and picked to remove shells1126 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
مايونيز جيد546 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2(شتاء)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.
صلصة الفلفل الحار (موصى به: تاباسكو)75مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)
مكعبات الفلفل الأحمر (1 فلفل صغير)120مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)
مكعبات البصل الأحمر (1 بصلة صغيرة)2(شتاء)
زبدة غير مملحة4(شتاء)زبدة غير مملحة11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.
صلصة رسيستيرشاير75مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)
مكعبات الفلفل الأصفر (1 فلفل صغير)النبيذ الموصى به: شاردونيه, ريسلينغ, بينوت غريجيو
يعمل Crab بشكل جيد مع Chardonnay وRiesling وPinot Grigio. طعم السلطعون المبرد رائع مع بينوت جريجيو. يمكن مطابقة السلطعون الدافئ (خاصة مع الزبدة) مع شاردونيه بالزبدة أو ريسلينج بطعم الفواكه. يبدو أن Pindar Peacock Chardonnay الحاصل على تصنيف 4 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 10 دولارات للزجاجة الواحدة.
