كاسترد الذرة على البخار مع السلطعون
حصة واحدة تحتوي على 104 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. ل 53 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. مزيج من حبات الذرة أو الحليب والثوم المعمر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين والبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 24%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. حاول كاسترد الذرة الطازجة, حصاد كاسترد الذرة، و كاسترد الذرة الفردية مع لحم الخنزير المقدد-قشرة البطاطس لوصفات مماثلة.
تعليمات
طهي الذرة في قدر 1 لتر من الماء المغلي المملححتى العطاء جدا ، 3 إلى 5 دقائق ، واستنزاف في غربال.
قم بتطهير الحليب والذرة الساخنة في الخلاط حتى تصبح ناعمة تقريبا ، ثم اجبرها من خلال منخل ناعم جدا في وعاء ، مع التخلص من المواد الصلبة.
خفقت في البيض والملح وتقسيم الكسترد بين راميكينز.
الكسترد البخار في مجموعة باخرة 1 بوصة فوق الماء يجيش, مغطاة غطاء, حتى يتم تعيين مراكز وسكين رقيقة إدراجها في مركز 1 الكسترد يخرج نظيفة, 6 إلى 8 الدقائق.
إزالة راميكينز من باخرة مع ملقط والكسترد بارد قليلا.
فرم 1/4 كوب من لحم السلطعون بشكل خشن واحتفظ بالباقي لاستخدام آخر.
سخني الزبدة في مقلاة ثقيلة صغيرة على نار معتدلة حتى تهدأ الرغوة ، ثم اطبخي السلطعون مع التحريك باستمرار ، حتى يسخن ، حوالي 2 دقيقة. ضجة في الثوم المعمر.
خدمة المحلبي وتصدرت مع سرطان البحر.
* خليط الكسترد يمكن إعداد وسكب في راميكينز 1 يوم قبل والمبردة ، والأسطح مغطاة غلاف بلاستيكي. جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل تبخير.