قلوب المعجنات النفخة
باف باستري هارتس هي وصفة نباتية تحتوي على بيض الحليب و36 حصة. مقابل 65 سنتا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 4% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي هذه القشرة على 279 سعرة حرارية و 3 جرام من البروتين و 15 جرام من الدهون لكل وجبة. توجه إلى المتجر واشتري السكر ونشا الذرة وصفار البيض وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و10 دقائق . بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة غير رائعة تصل إلى 20% . جرب البف باستري بيري هارتس ، وموس الشوكولاتة مع قلوب البف باستري ، وسيتان أوف لاف مع قلوب البف باستري للحصول على وصفات مماثلة.
تعليمات
في قدر كبيرة، يجمع بين السكر ونشا الذرة والملح. ضجة في الحليب حتى تصبح ناعمة. يُطهى ويُحرَّك على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح سميكًا وشمبانيا. خفض الحرارة. يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين أطول.
إزالة من الحرارة. قم بتحريك كمية صغيرة من الخليط الساخن إلى صفار البيض. أعيدي الكل إلى المقلاة مع التحريك المستمر. جلب ليغلي لطيف؛ يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين أطول.
إزالة من الحرارة. ضجة بلطف في مقتطفات. تبرد إلى درجة حرارة الغرفة دون التحريك. يغطى ويوضع في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات أو حتى يبرد.
في وعاء كبير، اخفقي الكريمة حتى تتشكل قمم ناعمة. أضعاف في الكسترد. غطه وضعه في البراد حتى وقت التقديم.
نفرد العجينة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق.
قطع مع دقيق طفيفة 3-1 / 2 بوصة. قطاعة البسكويت على شكل قلب.
ضع 1 بوصة على حدة على صفائح الخبز المبطنة بورق البرشمان.
تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة لمدة 8-10 دقائق أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
قبل التقديم مباشرة، يُحفظ دافئًا في قدر صغير؛ رش بعض على أطباق الحلوى. تقسم قلوب البف باستري إلى نصفين.
ضع النصفين السفليين على الأطباق؛ دهن كل منها بملعقتين كبيرتين من الحشوة. استبدال قمم. رذاذ مع المحميات المتبقية.
تزين بالتوت وسكر الحلويات.