قشرة فطيرة المعجنات الخالية من الغلوتين
بحاجة الى قشرة نباتية? يمكن أن تكون قشرة فطيرة المعجنات الخالية من الغلوتين وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 77 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 475 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على دقيق الأرز البني ودقيق الدخن ودقيق الذرة الرفيعة وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 42%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل بيت هاجمان أربعة الدقيق المعجنات (الغلوتين الحرة فطيرة القشرة), قضبان فتات فطيرة اليقطين (خالية من الغلوتين ، خالية من السكر المكرر + نباتي)، و فطيرة آيس كريم زبدة الفول السوداني الخالية من الألبان مع قشرة بسكويت الشوكولاتة.
تعليمات
الطعام المعالج في وعاء من الطعام المعالج ، والجمع بين المكونات الجافة. نبض للجمع.
أضف الزبدة. نبض للجمع. لا ينبغي أن تبقى قطع كبيرة من الزبدة. هذا يستغرق حوالي عشرة نبضات قصيرة.
نقل الخليط إلى وعاء خلط كبير.
إضافة 4 ملاعق كبيرة من الماء ويقلب ، وذلك باستخدام ملعقة خشبية. إذا كان الخليط جافا ، أضف المزيد من الماء ، ملعقة واحدة في كل مرة.
اخفقي المكونات الجافة معا في وعاء كبير.
أضف الزبدة. باستخدام يديك أو قطاعة المعجنات ، قطعي الزبدة إلى خليط دقيق حتى لا تبقى قطع كبيرة من الزبدة.
إضافة 4 ملاعق كبيرة من الماء ويقلب ، وذلك باستخدام ملعقة خشبية. إذا كان الخليط جافا ، أضف المزيد من الماء ، ملعقة واحدة في كل مرة.
تقسم العجينة إلى نصفين وتلف بغلاف بلاستيكي. البرد لمدة ساعة واحدة.
قم بإزالة القشرة من الثلاجة واتركها تصل إلى درجة حرارة الغرفة تقريبا.
قطع قطعتين من الرق 12 بنسبة 18 بوصة. دقيق قطعة واحدة من ورق البرشمان مع دقيق الأرز الأبيض. توسيط العجين على الورق. بسخاء الدقيق الجزء العلوي من العجين.
لفة العجين في دائرة كبيرة ، حوالي 11 بوصة. اقلب طبق الفطيرة فوق العجين. حرك يدك بين المنضدة وورقة البرشمان.
ضع يدك الأخرى في قاع صينية الفطيرة. في حركة واحدة سريعة ، اقلب العجينة واقلبها. اضغط العجين في المقلاة. اسحب الورقة بعناية من العجين. إذا تمزق أي من العجين ، فاضغط عليه معا مرة أخرى. تقليم الحواف ، تجعيد إذا رغبت في ذلك. لفطيرة قشرة مزدوجة ، كرر العملية. الوجه بسرعة توالت العجين على الجزء العلوي من فطيرة شغل أو لفة العجين حول شوبك ونقله إلى الجزء العلوي من الكعكة.
خبز فطيرة في الوقت ودرجة الحرارة توجه وصفة فطيرة.