قشرة بيتزا الاسكواش الصيفية
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات البحر الأبيض المتوسط ، لذا جرب قشرة بيتزا الاسكواش الصيفية. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 8 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 125 سعرة حرارية. ل 63 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 279 شخصا وأحب هذه الوصفة. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. يعمل بشكل جيد كقشرة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. إذا كان لديك جبن موزاريلا ودقيق وفلفل مطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 50%. وصفات مماثلة تشمل بيتزا الخضار الصيفية مع قشرة القرنبيط, السباغيتي الاسكواش بيتزا القشرة، و بيتزا الاسكواش الصيفية.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
بمجرد تقطيع الكوسة أو القرع الصيفي (أوصي بمعالج الطعام) قم بملح القرع برفق وانقله إلى مصفاة.
اتركه من 15 إلى 30 دقيقة واضغط على كل السائل المتبقي من القرع.
في وعاء خلط متوسط الحجم ، يمزج القرع والدقيق وجبنة البارميزان وجبنة الموزاريلا والبيض والفلفل والملح.
انشر الخليط في مقلاة جيلي مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالدقيق.
اخبزيها لمدة 25 دقيقة في الفرن المسخن مسبقا.
إزالة القشرة من الفرن وتغيير درجة حرارة الفرن للشواء.
ادهني الجزء العلوي من القشرة بالزيت ، ثم اشوي القشرة لمدة 3 إلى 5 دقائق حتى يصبح لونها بني فاتح.
السماح للقشرة لتبرد قليلا والشرائح ملعقة تحت جميع الحواف وتحت الوسط.
ضع صينية خبز كبيرة فوق الجزء العلوي من القشرة واقلب القشرة برفق بحيث يكون قاع القشرة متجها الآن لأعلى. نظرا لأنه قد يكون من الصعب قلب القشرة بسلاسة ، فقد يكون من الضروري قطع القشرة إلى نصفين لتسهيل تقليب القشرة. إذا كنت تريد حذف مرحلة التقليب ، فلا بأس بذلك ، لكن القشرة لن تكون مقرمشة.
ادهني الجزء العلوي من القشرة بالزيت وشوي لمدة 3 إلى 5 دقائق أخرى حتى يصبح الجزء العلوي بنيا. تغطية مع الطبقة كما تريد.