صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص12
نقاط الصحة5
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

فطائر صغيرة تامالي

فطائر صغيرة تامالي
حصة واحدة تحتوي على 217 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. ل 62 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 12. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مزيج من أوراق الأوريجانو وجبن الشيدر الحاد والفلفل الحار وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 32%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل فطائر صغيرة من الفول والذرة تامالي, فطائر التشيلي المحمصة والجبن ولحم الخنزير المقدد الصغيرة، و فطائر تامالي الفردية.

تعليمات

1
تسخين الفرن إلى 350 F فهرنهايت وترتيب رف في الوسط.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
1
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
يضاف اللحم البقري ويتبل بالملح والفلفل ويقسم اللحم إلى قطع صغيرة بملعقة. يطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بنيا وينضج تماما ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
لحوم البقرلحوم البقر
اللحوماللحوم
3
ترفع بملعقة مثقوبة في وعاء متوسط الحجم وتترك جانبا.خففي الحرارة إلى متوسطة وأضيفي البصل والثوم. يطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يلين البصل ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
وعاءوعاء
4
يضاف الخل ويقلب حتى يتحد ، مع كشط أي أجزاء بنية من قاع المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
الخلالخل
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
يرش الفلفل الحلو والأوريجانو والكمون والحريف ويقلب حتى يتجانس. طهي حتى التوابل عطرة ، حوالي 1 دقيقة.أعد اللحم البقري إلى المقلاة ، وأضف الطماطم والمرق والملح والفلفل المقاس ، وحركه حتى يمتزج. يطهى المزيج حتى ينضج ، حوالي 3 دقائق. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر ، حتى تتكاثف الصلصة قليلا ، حوالي 7 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
طماطمطماطم
فلفل حريف مطحونفلفل حريف مطحون
الأوريجانوالأوريجانو
بابريكابابريكا
بهاراتبهارات
مرقمرق
الكمونالكمون
صلصةصلصة
لحوم البقرلحوم البقر
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
1
إزالة غلاف بلاستيكي من وعاء ماسا. تقسيم الماسا بالتساوي بين آبار عموم الكعك 12 جيدا (حوالي 1 ملعقة كبيرة مدورة لكل بئر). باستخدام أصابعك ، اضغط على الماسا بالتساوي في طبقة رقيقة في أسفل وأعلى جانبي كل بئر (قد يشعر الخليط بالجفاف عند اللمس). تقسيم بالتساوي ملء بين الآبار مبطنة ماسا.
المكونات سوف تحتاج
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
صينية الكعكصينية الكعك
وعاءوعاء
2
اخبزيها لمدة 20 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
3
أخرجي المقلاة من الفرن ورشي الجبن المبشور بالتساوي على الحشوة. أعد المقلاة إلى الفرن واخبزيها حتى تذوب الجبنة وتغمر الحشوة ، حوالي 10 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
الجبنالجبن
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
مقلاةمقلاة
4
انزع المقلاة إلى رف سلكي واتركها تبرد لمدة 5 دقائق. مرري سكينا صغيرا حول محيط كل بئر لفك الفطائر وإزالتها. أعلى كل فطيرة تامالي مع وجبة بوظة من القشدة الحامضة ، مع رش الكزبرة ، وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
القشدة الحامضةالقشدة الحامضة
سيلانتروسيلانترو
تاماليستاماليس
المعدات التي سوف تستخدمها
رف الأسلاكرف الأسلاك
سكينسكين
مقلاةمقلاة

المكونات

0(يمكن أن يكون أو المقشود)فلفل أسود مطحون طازج ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةفلفل أسود مطحون طازج ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة425مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيلجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيل0(يمكن أن يكون أو المقشود)1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل2(شتاء)4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الكزبرة الطازجة المفرومة بشكل خشنالكزبرة الطازجة المفرومة بشكل خشن21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةفصوص ثوم مفرومة ناعمافصوص ثوم مفرومة ناعما454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1(يمكن أن يكون أو المقشود)كمون مطحونكمون مطحون1(يمكن أن يكون أو المقشود)ملح كوشير ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةملح كوشير ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق الدجاج منخفض الصوديوممرق الدجاج منخفض الصوديوم3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة(مزيج ماسا الذرة)(مزيج ماسا الذرة)11 رطل كوسة،أوراق الأوريجانو المجففةأوراق الأوريجانو المجففة11 رطل كوسة،خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية85مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)كوب جبن شيدر حاد تمزيقه (حواليكوب جبن شيدر حاد تمزيقه (حوالي596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبصل أصفر متوسط ، نرد صغير (حواليبصل أصفر متوسط ، نرد صغير (حوالي

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي يمكن إرفاقها مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألقé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. بايرون فيدلستيكس فينيارد بينوت نوير مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 45 دولار لكل زجاجة.
بايرون فيدلستيكس فينيارد بينوت نوير
بايرون فيدلستيكس فينيارد بينوت نوير
2016 فيدليستيكس فينيارد بينوت نوير يظهر البنفسجي والتوت الخصائص ، جنبا إلى جنب مع الأرض ، وتلميحات من الشاي الأسود والانتهاء من الدخان الطويل.نباتي