عجة على الطريقة التايلاندية (خاي جياو)
عجة على الطريقة التايلاندية (خاي جياو) هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، فودماب ودود ، وبيسكاتاريان وجبة الصباح. هذه الوصفة تجعل 1 حصص مع 1565 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 172 جرام دهون كل. ل Serving 1.3 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 179 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 10 دقائق. توجه إلى المتجر واحصل على صلصة السمك التايلاندية وعصير الليمون ودقيق الأرز وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 51%. هذه النتيجة صلبة. حاول صهر البيض (خاي لوك خوي) من ' الطعام التايلاندي البسيط, سو تساى جياو (فطائر الخضار)، و شرائح البيض التايلاندية (عجة ملفوفة) لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج البيض وعصير الليمون أو الخل وصلصة السمك والماء ودقيق الأرز أو نشا الذرة في وعاء متوسط الحجم. فاز بالشوكة حتى مزبد. إذا كان الدقيق يشكل بضع كتل ، فقم بتفريق أكبر عدد ممكن بأصابعك.
سخني الزيت النباتي في قدر صغير أو مقلاة مستديرة القاع على نار متوسطة عالية حتى تدخن قليلا. أمسك وعاء البيض بحوالي قدم واحدة فوق المقلاة واسكب خليط البيض في الزيت دفعة واحدة
سوف ينتفخ خليط البيض على الفور. لا تزعجها. بعد 20 ثانية ، اقلب العجة. ليست هناك حاجة لإبقائها لطيفة ومستديرة ؛ نريد حواف غير متناظرة.
دع الجانب الآخر يطهى لمدة 20 ثانية أخرى.
أخرجي العجة من المقلاة وقدميها على الفور.