طبخ الكتاب: بانه مي مع دايكون ومخلل الجزر
طبخ الكتاب: بانه مي مع دايكون ومخلل الجزر قد يكون مجرد الفيتنامية وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 1. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 938 سعرة حرارية, 41 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 3.75 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 56% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 11 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الكبد عt ، والملح ، وصلصة الصويا ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل السكر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع القمح الكامل المكرر السكر السكر الكوكيز كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 95%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل طهي الكتاب: مخلل دايكون والجزر والخيار, الجزر و دايكون المخلل، و طبخ الكتاب: مخلل هندي.
تعليمات
اقطع الخبز بالطول واتركه مثبتا على الجانب الخلفي. باستخدام أصابعك أو سكين الخبز ، أجوف الدواخل ، مما يجعل الحوض الصغير في كل نصف. تجاهل الدواخل أو حفظ لاستخدام آخر ، مثل فتات الخبز. إذا كان الخبز طريا ، قم بتقشيره لفترة وجيزة في فرن محمصة مسخن مسبقا إلى 325 درجة فهرنهايت ، ثم اتركه يبرد لمدة دقيقة قبل المتابعة.
انشر بسخاء جوانب الخبز المقطوعة بالمايونيز ثم رشي عليها ماجي أو صلصة الصويا.
ضعي اللحم والخيار والكزبرة والتشيلي والمخلل في النصف السفلي. إغلاق شطيرة ، وقطع في نصف بالعرض لسهولة الأكل ، والتمتع بها.
كل يوم دايكون والجزر المخلل
ضعي الجزر والديكون في وعاء ورشي الملح و 2 ملعقة صغيرة من السكر. استخدم يديك لعجن الخضار لمدة 3 دقائق ، وطرد الماء منها. سوف يلين وسوف يتجمع السائل في قاع الوعاء. توقف عن العجن عندما يمكنك ثني قطعة من الدايكون حتى تلمس الأطراف لكن الدايكون لا ينكسر. يجب أن تكون الخضروات قد فقدت حوالي ربع حجمها.
يصفى في مصفاة ويشطف تحت الماء الجاري البارد ، ثم اضغط برفق لطرد الماء الزائد. أعد الخضار إلى الوعاء إذا كنت تخطط لتناولها قريبا ، أو انقلها إلى برطمان سعة 1 لتر لتخزين أطول.
لعمل المحلول الملحي ، في وعاء ، اخلطي 1/2 كوب سكر والخل والماء وقلبي لإذابة السكر.
صب فوق الخضار. يجب أن يغطي المحلول الملحي الخضار.
دع الخضار تنقع في محلول ملحي لمدة 1 ساعة على الأقل قبل تناول الطعام. سوف يبقون في الثلاجة لمدة تصل إلى 4 أسابيع.