صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة31
مجلة

سبرينج رولز الدجاج التايلاندية

سبرينج رولز الدجاج التايلاندية
تتطلب لفائف سبرينج رولز الدجاج التايلاندية حوالي ساعة و15 دقيقة من البداية إلى النهاية. تحتوي الحصة الواحدة على 154 سعرة حرارية و13 جرامًا من البروتين و3 جرامًا من الدهون. تخدم هذه الوصفة 12 شخصًا وتكلف 1.5 دولارًا لكل وجبة. هذه الوصفة من Allrecipes لديها 105 معجبًا. إذا كان لديك صلصة الصويا والبصل الأخضر والكزبرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك تحضيرها. إنها وصفة ميسورة التكلفة لمحبي الطعام الفيتنامي. سيكون الربيع أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. إنه يعمل بشكل جيد كمقبلات. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان. مع نسبة 90%، هذا الطبق ممتاز. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: سبرينج رولز الدجاج على الطريقة التايلاندية، سبرينغ رولز التايلاندية (با بيا)، سبرينغ رولز الخضار مع صلصة المانجو التايلاندية.

تعليمات

1
يُمزج كوب واحد من صلصة الفول السوداني والزنجبيل والثوم وملعقة صغيرة من صلصة الصويا في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفول السودانيصلصة الفول السوداني
1/2 كوب شيريوس متعدد الحبوب1/2 كوب شيريوس متعدد الحبوب
3 ملاعق كبيرة من الأوريجانو الطازج المفروم أو 1 ملعقة كبيرة من الأوريجانو المجفف3 ملاعق كبيرة من الأوريجانو الطازج المفروم أو 1 ملعقة كبيرة من الأوريجانو المجفف
فلفل حلو (1 أحمر، 1 أصفر)، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل حلو (1 أحمر، 1 أصفر)، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
2-1/4 كوب كريمة حامضة، مقسمة2-1/4 كوب كريمة حامضة، مقسمة
2
أضيفي الدجاج واخلطي حتى يتغطى الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 1/3 كوب جبن بارميزان مبشور، بالإضافة إلى المزيد للتزيين1 1/3 كوب جبن بارميزان مبشور، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
3
ضعيها في الثلاجة لتتبل لمدة 30 دقيقة.
4
سخني 1 ملعقة صغيرة من زيت الفول السوداني في مقلاة أو مقلاة على نار متوسطة. قم بطهي البازلاء الثلجية وبراعم الفاصوليا والبصل الأخضر في الزيت حتى تسخن ولكن لا تزال مقرمشة لمدة 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
3 قطرات من صلصة الصويا3 قطرات من صلصة الصويا
10 حبات طماطم متوسطة (حوالي10 حبات طماطم متوسطة (حوالي
1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة
حلقات فلفل أحمر حلوحلقات فلفل أحمر حلو
نصف كيلو من النقانق الساخنة أو الحلوة، منزوعة الغلاف، ومفتتةنصف كيلو من النقانق الساخنة أو الحلوة، منزوعة الغلاف، ومفتتة
المعدات التي سوف تستخدمها
سجق ساخن أو حلو، منزوع الأغلفة، مفتتسجق ساخن أو حلو، منزوع الأغلفة، مفتت
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
5
نقل إلى وعاء كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
2-1/4 كوب كريمة حامضة، مقسمة2-1/4 كوب كريمة حامضة، مقسمة
6
اخلطي الجرجير والكزبرة. استخدمي مقشرة الخضار للحصول على شرائح طويلة من الجزر في خليط الجرجير.
المكونات سوف تحتاج
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
مع شخص بالغ)مع شخص بالغ)
زيت زيتون أو زيت دوار الشمس للقلي)زيت زيتون أو زيت دوار الشمس للقلي)
ريحان طازج مفروم أو 2 ملعقة كبيرة ريحان مجففريحان طازج مفروم أو 2 ملعقة كبيرة ريحان مجفف
المعدات التي سوف تستخدمها
مقشرةمقشرة
7
قم برش ملعقة صغيرة من صلصة الصويا في خليط الجرجير. إرم إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
1/2 كوب شيريوس متعدد الحبوب1/2 كوب شيريوس متعدد الحبوب
8
تسخين 1 ملعقة صغيرة من الزيت إلى المقلاة أو المقلاة. اطهي الدجاج المتبل حتى يختفي اللون الوردي من الداخل، لمدة 10 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
1 1/3 كوب جبن بارميزان مبشور، بالإضافة إلى المزيد للتزيين1 1/3 كوب جبن بارميزان مبشور، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
نصف كيلو من النقانق الساخنة أو الحلوة، منزوعة الغلاف، ومفتتةنصف كيلو من النقانق الساخنة أو الحلوة، منزوعة الغلاف، ومفتتة
المعدات التي سوف تستخدمها
سجق ساخن أو حلو، منزوع الأغلفة، مفتتسجق ساخن أو حلو، منزوع الأغلفة، مفتت
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
9
املأ وعاءً كبيرًا بالماء الساخن. اغمسي الأغلفة الواحدة تلو الأخرى في الماء لمدة ثانيتين تقريبًا لكل منها. عند إخراج الأغلفة من الماء، املأ كل منها بملعقتين كبيرتين من الدجاج وحفنة صغيرة من خليط الجرجير. قم بطي طرفين متقابلين من الغلاف لتلبية الحشوة. ثم قم بطي الجزء السفلي من الغلاف فوق الجزء العلوي من الحشوة ولفه.
المكونات سوف تحتاج
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
1 1/3 كوب جبن بارميزان مبشور، بالإضافة إلى المزيد للتزيين1 1/3 كوب جبن بارميزان مبشور، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)
4-1/2 ملعقة صغيرة سمن4-1/2 ملعقة صغيرة سمن
(الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)(الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)
المعدات التي سوف تستخدمها
2-1/4 كوب كريمة حامضة، مقسمة2-1/4 كوب كريمة حامضة، مقسمة
10
يقدم مع نصف كوب من صلصة الفول السوداني للتغميس.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفول السودانيصلصة الفول السوداني

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز

يعتبر النبيذ الفوار والورد الفوار من الخيارات الرائعة لسبرينغ رولز. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. يمكنك تجربة Bodegas Naveran Brut Cava. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 4.7 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 12 دولارًا للزجاجة.
بوديجاس نافيران بروت كافا
بوديجاس نافيران بروت كافا
يحتوي عطر Naveran Brut Vintage على روائح الأزهار والخبز المحمص والحمضيات المعبرة والحيوية. تتمتع نكهات الحمضيات والفواكه ذات النواة المنعشة والرائعة والخفيفة والنظيفة في الحنك بطابع طازج ونقي. تذوق أعمى، فمن السهل أن نخطئ في أن هذا هو الشمبانيا الرائعة. تعتبر الكافا متعددة الاستخدامات للغاية حيث يتم تقديمها كمقبلات قبل الوجبة، ولمرافقة الحلوى بعد ذلك و(مفاجأة!) للاستمتاع بها أثناء الوجبة. سوف يقترن Naveran Brut Vintage بالجبن الطري والفواكه الطازجة واللحوم البيضاء (لحم الخنزير والدجاج) وحتى اللحوم الحمراء ذات النكهة الغنية. يعد هذا الكافا رائعًا للاحتساء بمفرده، خاصة لحفلات الاستقبال وغيرها من المناسبات "الواقفة".