طاجن اللفت الفنلندي
قد يكون طاجن اللفت الفنلندي مجرد طبق جانبي تبحث عنه. ل 56 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 3. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 273 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون لكل وجبة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. وقد حاول 14 شخصا وأحب هذه الوصفة. إذا كان لديك قرفة مطحونة وملح وبيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. بل هو بأسعار معقولة جدا وصفة لمحبي الطعام الاسكندنافي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 35 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة درجة 48%، هذا الطبق صلب. حاول اللفت الأصفر الفنلندي (السويدي أو اللفت) خبز, طاجن اللفت التفاح، و طاجن اللفت الجبني لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن طبق خزفي 2 لتر.
ضعي مكعبات الجزر واللفت في قدر كبير وغطيها بالماء المملح. يغلى المزيج على نار عالية ، ثم يخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، ويغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج ، حوالي 20 دقيقة.
استنزاف والسماح للبخار الجاف لمدة دقيقة أو اثنتين.
أعد الجزر واللفت إلى القدر ، واهرس جيدا بالزبدة والملح والدقيق و 1/4 كوب من السكر.
يخفق البيض والحليب معا في وعاء ، ثم يحرك المزيج مع مزيج الجزر المهروس حتى يمتزج.
كشط في طبق خزفي أعدت. ضجة معا 2 ملاعق كبيرة من السكر مع القرفة في وعاء صغير ، ويرش على الجزء العلوي من الهريس الجزر.
تخبز في الفرن المسخن مسبقا حتى يتماسك هريس الجزر قليلا ويبدأ الجزء العلوي في التحول إلى اللون البني الذهبي ، حوالي 45 دقيقة.