صعوبةخبير
جاهز7 ساعة, 15 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة24
أنواع الأطباقصلصة
مجلة

صلصة بريسكيت لحم البقر مطهو ببطء مع النبيذ الأحمر (سارة مولتون

صلصة بريسكيت لحم البقر مطهو ببطء مع النبيذ الأحمر (سارة مولتون
صلصة الفجل الحار (قد تكون سارة مولتون هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 4.49 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 688 سعرة حرارية, 52 جرام بروتين، و 38 جرام دهون كل. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم المعمر وعصير الليمون والفلفل المطحون وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل النبيذ الاحمر الجافة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع براونيز بينوت نوير كحلوى. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل هانوكا. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ اليهودي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 64%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول بريسكيت لحم بقري مطهو ببطء مع صلصة الفجل وأقراص العمة ريفكا الطائرة, النبيذ الاحمر مطهو ببطء لحم البقر بريسكيت، و بريسكيت لحم بقري مطهو ببطء من النبيذ الأحمر لوصفات مماثلة.

المكونات

2كيلوغرامصدر الحيوان لحوم البقر (ويفضل أن يكون قطع 2 وتسمى أيضا قطع نقطة)صدر الحيوان لحوم البقر (ويفضل أن يكون قطع 2 وتسمى أيضا قطع نقطة)9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق الدجاج (يفضل أن يكون منزليا)مرق الدجاج (يفضل أن يكون منزليا)2أوراق الغار المجففة (يفضل التركية)أوراق الغار المجففة (يفضل التركية)11 رطل كوسة،الزعتر المجففالزعتر المجفف7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الاحمر الجافالنبيذ الاحمر الجاف2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الثوم المعمر الطازج ، مقصوصالثوم المعمر الطازج ، مقصوص1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالفجل ، المبشور ناعما طازجة (أو استنزفت استعداد)الفجل ، المبشور ناعما طازجة (أو استنزفت استعداد)1رئيسثوم ، كبير ، مفصول إلى فصوص ولكن غير مقشرثوم ، كبير ، مفصول إلى فصوص ولكن غير مقشر1(يمكن أن يكون أو المقشود)خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم2(يمكن أن يكون أو المقشود)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة2(شتاء)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)2لارجيسالبصل ، شرائح رقيقةالبصل ، شرائح رقيقة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)خل النبيذ الأبيضخل النبيذ الأبيض

النبيذ الموصى به: شيراز, تيمبرانيلو, زينفاندل

شيراز ، تيمبرانيلو ، و زينفاندل هي خيارات كبيرة لحوم البقر بريسكيت. كل هذه الخمور الحمراء يمكن التعامل مع لحمي, نكهة سموكي من صدر الحيوان. إذا كنت تتحدث عن لحم الصدر اليهودي التقليدي ، فستحتاج إلى البحث عن نبيذ أحمر موافق للشريعة اليهودية. ريدبانك طويل الحلبة شيراز كابيرنيت مع 4.2 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 10 دولارات للزجاجة الواحدة.
ريدبانك لونغ بادوك شيرازكابيرنيت
ريدبانك لونغ بادوك شيرازكابيرنيت
مزج شيراز وكابيرنيت ساوفيجنون من مناخ بارد مختارالكروم في الأفران ، والملك وديان يارا فيكتوريا مكنتنا منإنتاج النبيذ مع عدد لا يحصى من الأحاسيس نكهة. العبير من التوت الأحمر ويتم دمج اليانسون الحار بشكل جيد مع البلوط اللذيذ نتيجة 12 شهراالشيخوخة على البلوط الأمريكي والفرنسي البالغ من العمر 2-3 سنوات. نكهة الفاكهة كانتالأمثل من خلال التخمير بارد. العفص حريري والفواكه التوت الأحمر هيالطبقات عبر الحنك من هذا المتوسط جسديا, الفاكهة واضح مدفوعة النبيذ.هذا الحلبة الطويلة شيراز كابيرنيت ساوفيجنون سوف تتطوربشكل إيجابي في الزجاجة على مدى السنوات 2-4 القادمة ويمكن الاستمتاع بهاأطباق اللحوم القلبية أو مع شريحة لحم مشوي شار أو لحم الضأن في الشواء الخاص بك المقبل.