صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة11
مجلة

صلصة التمر الهندي بالزنجبيل (إنجي بولي)

صلصة التمر الهندي بالزنجبيل (إنجي بولي)
الزنجبيل-التمر الهندي الصلصة (إنجي بولي) هو خالي من الغلوتين ، فودماب ودود ، ونباتي بهار. ل 52 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 1 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 134 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الزنجبيل وسكر توربينادو وشيلي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 51%. هذه النتيجة جيدة. حاول صلصة الزنجبيل أو صلصة إنجي / طبق جانبي لإدلي دوسا, لحم الخنزير التمر الهندي مع صلصة الأناناس والزنجبيل، و صلصة التمر الهندي, صلصة التمر الهندي الحلوة لشات لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني 2 ملعقة طعام من زيت جوز الهند في مقلاة ثقيلة مقاس 10 بوصات على نار متوسطة منخفضة (يحتوي زيت جوز الهند على نقطة تدخين منخفضة جدا ، لذا احرص على عدم تركه ساخنا جدا).
المكونات سوف تحتاج
زيت جوز الهندزيت جوز الهند
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
2
يضاف الزنجبيل والتشيلي ويطهى مع التحريك حتى يبدأ الزنجبيل في التحول إلى اللون البني ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
3
إزالة من الحرارة.
4
حل التمر الهندي التركيز في 1/2 كوب ماء ساخن.
المكونات سوف تحتاج
معجون التمر الهنديمعجون التمر الهندي
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
5
سخني ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند في مقلاة ثقيلة صغيرة على نار متوسطة ، ثم اطهي بذور الخردل حتى تبدأ في الظهور و/أو تتحول إلى اللون الرمادي.
المكونات سوف تحتاج
لتتبيل اللحوملتتبيل اللحوم
زيت جوز الهندزيت جوز الهند
مزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميكمزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميك
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
6
أضيفي رقائق الفلفل الأحمر وأوراق الكاري (في حالة الاستخدام) ، مع تغطية المقلاة على الفور ، وقلبي حتى تصبح أوراق الكاري مقرمشة.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
أوراق الكاريأوراق الكاري
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
7
إضافة خليط التوابل إلى خليط الزنجبيل جنبا إلى جنب مع حريف ، أسافيتيدا ، والملح ويطهى على نار متوسطة الحرارة ، واثارة ، 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
أسافويتيداأسافويتيدا
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
8
يضاف سائل التمر الهندي والجاجري ويترك على نار خفيفة مع التحريك حتى يصبح الخليط سميكا وشرابا إلى حد ما ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
التمر الهنديالتمر الهندي
جاجريجاجري
9
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.
1
* يمكن طلب المكونات الهندية بالبريد من Kalustyans.com. * يحتفظ الصلصة ، مبردة، 2 أسابيع. أعد التسخين قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: خس وشرائح طماطماقتراح التقديم: خس وشرائح طماطم

المكونات

1قرصةالأرض أسافيتيداالأرض أسافيتيدا01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.بذور الخردل البنيبذور الخردل البني01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل3(شتاء)زيت جوز الهند ، مقسمةزيت جوز الهند ، مقسمة10أوراق الكاري الطازجة (اختياري)أوراق الكاري الطازجة (اختياري)71مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1/2 كوب زنجبيل مفروم مقشر (حوالي1/2 كوب زنجبيل مفروم مقشر (حوالي2(شتاء)تشيلي خضراء طازجة مفرومة ، مثل سيرانو أو تايلاندي أو هالابي شيمو ، بما في ذلك البذورتشيلي خضراء طازجة مفرومة ، مثل سيرانو أو تايلاندي أو هالابي شيمو ، بما في ذلك البذور01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.مركز التمر الهندي (يفضل العلامة التجارية تاميكون)مركز التمر الهندي (يفضل العلامة التجارية تاميكون)41 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.جاجري مبشور (سكر بني غير مكرر) أو سكر توربينادو (مثل السكر الخام)جاجري مبشور (سكر بني غير مكرر) أو سكر توربينادو (مثل السكر الخام)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالماء الساخنالماء الساخن