صحي ولذيذ: يخنة الخضار في غرب إفريقيا
الوصفة صحية ولذيذة: يخنة الخضار في غرب إفريقيا يمكن أن ترضي شغفك الأفريقي في حوالي 45 دقيقة. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 6 وتكاليف Serving 1.63 لكل وجبة. هذا الحساء لديه 238 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون لكل وجبة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. توجه إلى المتجر والتقاط السبانخ والطماطم والقرفة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة محبوبة من قبل 51 عشاق الطعام والطهاة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 97%. هذه النتيجة مذهلة. حاول غرب أفريقيا الخضار والفول السوداني الحساء, غرب أفريقيا الدجاج الحساء-الحق في الخروج من تغذية جيدة 2، و يخنة لحم البقر غرب أفريقيا لوصفات مماثلة.
تعليمات
في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، سخني الزيت على ارتفاع متوسط.
يضاف البصل ويطهى لمدة 8 أو 9 دقائق ، حتى يصبح طريا جدا ، مع التحريك من حين لآخر.
اقلي 30 إلى 60 ثانية حتى تفوح رائحتها.
أضف البطاطا الحلوة والطماطم.
يضاف الزبيب والقرفة والحريف والمرق. تحويل الحرارة إلى ارتفاع وتقديمهم ليغلي. بمجرد الغليان ، يغطى ويسقط الحرارة إلى درجة منخفضة ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
كشف. جاك الحرارة تصل إلى متوسطة.
يضاف الحمص والسبانخ مع التحريك حتى يتحد. يطهى حتى يذوب السبانخ تماما ويتم تسخين الحمص.
أضف 1 ملعقة صغيرة ملح وقليل من الفلفل الأسود ، إذا كنت ترغب في ذلك.
تقدم مع الأرز أو الكسكس أو أي حبة ممتعة يمكنك التفكير فيها.