صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة84
مجلة

صحي ولذيذ: يخنة الخضار في غرب إفريقيا

صحي ولذيذ: يخنة الخضار في غرب إفريقيا
الوصفة صحية ولذيذة: يخنة الخضار في غرب إفريقيا يمكن أن ترضي شغفك الأفريقي في حوالي 45 دقيقة. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 6 وتكاليف Serving 1.63 لكل وجبة. هذا الحساء لديه 238 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون لكل وجبة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. توجه إلى المتجر والتقاط السبانخ والطماطم والقرفة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة محبوبة من قبل 51 عشاق الطعام والطهاة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 97%. هذه النتيجة مذهلة. حاول غرب أفريقيا الخضار والفول السوداني الحساء, غرب أفريقيا الدجاج الحساء-الحق في الخروج من تغذية جيدة 2، و يخنة لحم البقر غرب أفريقيا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، سخني الزيت على ارتفاع متوسط.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
2
يضاف البصل ويطهى لمدة 8 أو 9 دقائق ، حتى يصبح طريا جدا ، مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
3
أضف الثوم.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
4
اقلي 30 إلى 60 ثانية حتى تفوح رائحتها.
5
أضف البطاطا الحلوة والطماطم.
المكونات سوف تحتاج
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
6
مقلي 5 دقائق.
7
يضاف الزبيب والقرفة والحريف والمرق. تحويل الحرارة إلى ارتفاع وتقديمهم ليغلي. بمجرد الغليان ، يغطى ويسقط الحرارة إلى درجة منخفضة ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مثل الفستق أو الجوزمثل الفستق أو الجوز
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
8
كشف. جاك الحرارة تصل إلى متوسطة.
9
يضاف الحمص والسبانخ مع التحريك حتى يتحد. يطهى حتى يذوب السبانخ تماما ويتم تسخين الحمص.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
سلطة البصل والثوم المحمصة المهروسةسلطة البصل والثوم المحمصة المهروسة
10
أضف 1 ملعقة صغيرة ملح وقليل من الفلفل الأسود ، إذا كنت ترغب في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
11
تقدم مع الأرز أو الكسكس أو أي حبة ممتعة يمكنك التفكير فيها.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفرومزنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفروم
يتم غسل كل حبة من الكمثرى الآسيويةيتم غسل كل حبة من الكمثرى الآسيوية
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)

المكونات

6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفل أسود مطحون طازج حسب الرغبةفلفل أسود مطحون طازج حسب الرغبة411مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الحمص ، ينضب ويشطفالحمص ، ينضب ويشطف1(يمكن أن يكون أو المقشود)1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل11 رطل كوسة،مثل الفستق أو الجوزمثل الفستق أو الجوز7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالسبانخ المفروم المجمدالسبانخ المفروم المجمد2فصوص كبيرةثوم مفرومثوم مفروم11 رطل كوسة،البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل ، مقطعة إلى هلال 1/4 بوصةالبصل ، مقطعة إلى هلال 1/4 بوصة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)البطاطا الحلوة ، مقشرة ومقطعة إلى شرائح نصف 1/4 بوصة (حول حجم المدقق)البطاطا الحلوة ، مقشرة ومقطعة إلى شرائح نصف 1/4 بوصة (حول حجم المدقق)1كبيرالطماطم ، المصنف والمفرومالطماطم ، المصنف والمفروم7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق الدجاج أو الخضار قليل الدسم قليل الصوديوممرق الدجاج أو الخضار قليل الدسم قليل الصوديوم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة

النبيذ الموصى به: بينوتاج, شينين بلانك, ريسلينغ

بينوتاج, تشينين بلان, وريسلينج هي أفضل اختياراتي للأفارقة. سيعتمد أفضل نبيذ للأطباق الأفريقية على الطبق ، لكن النبيذ الأبيض الفاكهي والعطري هو رهان آمن للأطباق الحارة بينما بينوتاج سيكون مباراة تقليدية لمطبخ جنوب إفريقيا. الخمرة من الأمل الجيد الكامل بيري بينوتاج مع 4.9 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
الخمرة من الأمل الجيد الكامل بيري بينوتاج
الخمرة من الأمل الجيد الكامل بيري بينوتاج
يعرض هذا النبيذ حنكا منعشا وعصيرا مع التوت الأسود والخوخ والفواكه السوداء البرية والسوكروسيت الطبيعي الرائعé. أنه يحتوي على نسيج رشيق مع المتكاملة, العفص ليونة وبعض التوابل جذابة على النهاية. موريش بشكل لا يصدق!