شطائر لحم الخنزير المتن مع خردل العسل
قد تكون شطائر لحم الخنزير المتن مع خردل العسل هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 4.42 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 44% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 1102 سعرة حرارية, 55 جرام بروتين، و 28 جرام دهون. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 5 دقائق. هذه الوصفة محبوب من قبل 16 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط الزعتر والعسل والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة ممتازة من 87%. حاول عسل الخردل لحم الخنزير المتن, عسل الخردل لحم الخنزير المتن، و لحم الخنزير المتن مع الخوخ والعسل والخردل لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
ضع رف الفرن في وسط الفرن. سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. رش صينية خبز ثقيلة برذاذ طهي بالزيت النباتي. توضع جانبا.
يرش لحم الخنزير بالملح والفلفل.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
يضاف لحم الخنزير والبني من جميع الجوانب ، حوالي 8 دقائق.
انقلي لحم الخنزير إلى صينية الخبز المحضرة واخبزيها حتى يسجل مقياس حرارة اللحم في الجزء السميك من اللحم 160 درجة فهرنهايت ، حوالي 30 دقيقة. اترك اللحم يرتاح لمدة 10 دقائق قبل التقطيع. شريحة لحم الخنزير إلى شرائح 1/4 إلى 1/2 بوصة سميكة.
سخني الزيت على نار متوسطة إلى عالية في نفس المقلاة المستخدمة لتحمير لحم الخنزير.
يضاف الكراث والملح والفلفل. يطهى حتى يصبح الكراث طريا ، حوالي 3 دقائق.
يضاف الثوم ويطهى حتى يصبح عطريا ، 30 ثانية.
أضف النبيذ واكشط البتات البنية التي تتشبث بقاع المقلاة بملعقة خشبية. طهي لمدة 1 دقيقة.
خفقت في العسل والخردل والخل والزعتر. ينضج حتى سميكة ، 2 دقيقة. ضجة في الزبدة حتى ذاب وسلس. يتبل بالملح والفلفل.
لتجميع السندويشات: قم بتقطيع خردل العسل على الجوانب المقطوعة من الرغيف الفرنسي. رتب شرائح لحم الخنزير في طبقة واحدة على النصف السفلي من الرغيف الفرنسي. تسكب القليل من خردل العسل فوق لحم الخنزير.
ضعي أنصاف الرغيف الفرنسي المتبقية في الأعلى وقدميها.
قدمي أي خردل عسل إضافي بجانبه.
النبيذ الموصى به: مالبيك, بينوت نوير, سانجيوفيز
لحم الخنزير المتن يعمل بشكل جيد مع مالبيك ، بينوت نوير ، وسانجيوفيز. يعتبر جسم بينوت نوير الخفيف رائعا للتخفيضات الخالية من الدهون ، والصلصات السانجيوفية ذات الجسم المتوسط ، واليخنات ، والأطباق الأخرى متعددة المكونات ، وأزواج التانيك مالبيك كاملة الجسم مع التخفيضات الدهنية والشواء. بيلاسكو دي باكيدانو سوينتو قديم فاين مالبيك مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 39 دولار لكل زجاجة.
بيلاسكو دي باكيدانو سوينتو أولد فاين مالبيك
لون العقيق العميق اللامع. معقد, فاكهي داكن وترابي على الأنف, مع حنك فاتنة من الفواكه ذات النواة الحمراء الناضجة والمربى مع التوابل, ملاحظات دافء بشكل ممتع. بسخاء لذيذ ، كثيف وغير مصفى ، يحقق سوينتو توازنا متميزا بين شخصية مالبيك القوية المميزة والأناقة الحريرية. يتكون هذا النبيذ من فاينز مالبيك البالغ من العمر 114 عاما.