صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة41
مجلة

شطائر لحم الخنزير المتن مع خردل العسل

شطائر لحم الخنزير المتن مع خردل العسل
قد تكون شطائر لحم الخنزير المتن مع خردل العسل هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 4.42 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 44% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 1102 سعرة حرارية, 55 جرام بروتين، و 28 جرام دهون. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 5 دقائق. هذه الوصفة محبوب من قبل 16 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط الزعتر والعسل والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة ممتازة من 87%. حاول عسل الخردل لحم الخنزير المتن, عسل الخردل لحم الخنزير المتن، و لحم الخنزير المتن مع الخوخ والعسل والخردل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
1
ضع رف الفرن في وسط الفرن. سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. رش صينية خبز ثقيلة برذاذ طهي بالزيت النباتي. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخ بالزيت النباتيرذاذ الطبخ بالزيت النباتي
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
2
يرش لحم الخنزير بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
لحم الخنزيرلحم الخنزير
3
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
يضاف لحم الخنزير والبني من جميع الجوانب ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزيرلحم الخنزير
5
انقلي لحم الخنزير إلى صينية الخبز المحضرة واخبزيها حتى يسجل مقياس حرارة اللحم في الجزء السميك من اللحم 160 درجة فهرنهايت ، حوالي 30 دقيقة. اترك اللحم يرتاح لمدة 10 دقائق قبل التقطيع. شريحة لحم الخنزير إلى شرائح 1/4 إلى 1/2 بوصة سميكة.
المكونات سوف تحتاج
اللحوماللحوم
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
1
سخني الزيت على نار متوسطة إلى عالية في نفس المقلاة المستخدمة لتحمير لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزيرلحم الخنزير
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
يضاف الكراث والملح والفلفل. يطهى حتى يصبح الكراث طريا ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الكراثالكراث
3
يضاف الثوم ويطهى حتى يصبح عطريا ، 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
4
أضف النبيذ واكشط البتات البنية التي تتشبث بقاع المقلاة بملعقة خشبية. طهي لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
النبيذالنبيذ
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة خشبيةملعقة خشبية
مقلاةمقلاة
5
خفقت في العسل والخردل والخل والزعتر. ينضج حتى سميكة ، 2 دقيقة. ضجة في الزبدة حتى ذاب وسلس. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الخردلالخردل
الخلالخل
زبدةزبدة
العسلالعسل
زعترزعتر
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
6
لتجميع السندويشات: قم بتقطيع خردل العسل على الجوانب المقطوعة من الرغيف الفرنسي. رتب شرائح لحم الخنزير في طبقة واحدة على النصف السفلي من الرغيف الفرنسي. تسكب القليل من خردل العسل فوق لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
عسل الخردلعسل الخردل
لحم الخنزير المطبوخلحم الخنزير المطبوخ
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي
لحم الخنزيرلحم الخنزير
7
ضعي أنصاف الرغيف الفرنسي المتبقية في الأعلى وقدميها.
المكونات سوف تحتاج
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي
8
قدمي أي خردل عسل إضافي بجانبه.
المكونات سوف تحتاج
عسل الخردلعسل الخردل

المكونات

6العجين المخمر ديمي باكيت أو لفات ، نصف بالطولالعجين المخمر ديمي باكيت أو لفات ، نصف بالطول0(يمكن أن يكون أو المقشود)فلفل أسود مطحون طازج ، بالإضافة إلى توابل إضافيةفلفل أسود مطحون طازج ، بالإضافة إلى توابل إضافية11 رطل كوسة،نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةخردل ديجونخردل ديجون1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الزعتر الطازج المفرومالزعتر الطازج المفروم3القرنفلثوم مفرومثوم مفروم2(شتاء)زيت بذور العنبزيت بذور العنب1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1(يمكن أن يكون أو المقشود)ملح كوشير ، زائد إضافي للتوابلملح كوشير ، زائد إضافي للتوابل11 رطل كوسة،البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم الخنزير المتنلحم الخنزير المتن2(شتاء)1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم2لارجيسالكراث المفرومالكراث المفروم2(شتاء)زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصة ، في درجة حرارة الغرفةزبدة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصة ، في درجة حرارة الغرفة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الأبيض ، مثل بينوت جريجيوالنبيذ الأبيض ، مثل بينوت جريجيو

النبيذ الموصى به: مالبيك, بينوت نوير, سانجيوفيز

لحم الخنزير المتن يعمل بشكل جيد مع مالبيك ، بينوت نوير ، وسانجيوفيز. يعتبر جسم بينوت نوير الخفيف رائعا للتخفيضات الخالية من الدهون ، والصلصات السانجيوفية ذات الجسم المتوسط ، واليخنات ، والأطباق الأخرى متعددة المكونات ، وأزواج التانيك مالبيك كاملة الجسم مع التخفيضات الدهنية والشواء. بيلاسكو دي باكيدانو سوينتو قديم فاين مالبيك مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 39 دولار لكل زجاجة.
بيلاسكو دي باكيدانو سوينتو أولد فاين مالبيك
بيلاسكو دي باكيدانو سوينتو أولد فاين مالبيك
لون العقيق العميق اللامع. معقد, فاكهي داكن وترابي على الأنف, مع حنك فاتنة من الفواكه ذات النواة الحمراء الناضجة والمربى مع التوابل, ملاحظات دافء بشكل ممتع. بسخاء لذيذ ، كثيف وغير مصفى ، يحقق سوينتو توازنا متميزا بين شخصية مالبيك القوية المميزة والأناقة الحريرية. يتكون هذا النبيذ من فاينز مالبيك البالغ من العمر 114 عاما.