صعوبةخبير
جاهز7 ساعة, 15 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة7
مجلة

شريحة لحم مستديرة مطبوخة ببطء

شريحة لحم مستديرة مطبوخة ببطء
شريحة لحم مستديرة مطبوخة ببطء هي خالية من منتجات الألبان وصفة مع 8 حصص. ل $2.73 لكل حصة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 25 جرام بروتين, 20 غرام من الدهون، وما مجموعه 304 سعرة حرارية. هذه الوصفة من طعم المنزل لديها 1 المشجعين. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. سيكون ضربة في الخاص بك يوم فالنتين حدث. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 7 ساعات و 15 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقط الزعتر وزيت الكانولان والقشدة المكثفة من حساء الفطر وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب ليست النتيجة الملعقة مذهلة جدا من 39%. وصفات مماثلة هي شريحة لحم مستديرة مطبوخة ببطء, طباخ بطيء شريحة لحم مستديرة، و شريحة لحم مستديرة بطباخ بطيء.

تعليمات

1
في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق ، اخلطي الدقيق والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
2
أضف اللحم البقري ، بضع قطع في كل مرة ، ورجها حتى تتغطى. في مقلاة كبيرة ، اللحم البني على كلا الجانبين في 4 ملاعق صغيرة من الزيت.
المكونات سوف تحتاج
هزةهزة
لحوم البقرلحوم البقر
اللحوماللحوم
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
ضع في 5 كيو تي. طباخ بطيء.
المعدات التي سوف تستخدمها
طباخ بطيءطباخ بطيء
4
في نفس المقلاة ، يقلى البصل في الزيت المتبقي حتى يصبح لونه بني فاتح ؛ توضع فوق اللحم البقري.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
لحوم البقرلحوم البقر
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
يمزج الحساء والأوريجانو والزعتر ؛ يسكب فوق البصل. يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 7-8 ساعات أو حتى ينضج اللحم.
المكونات سوف تحتاج
الأوريجانوالأوريجانو
البصلالبصل
زعترزعتر
اللحوماللحوم
حساءحساء

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون

شريحة لحم مستديرة تعمل بشكل جيد مع بينوت نوير وميرلوت وكابيرنت ساوفيجنون. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأقل دهونا مع اللون الأحمر الفاتح أو متوسط الجسم ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنت سوفينغنون. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو محمية تينجا بينوت نوير. لديها 4.2 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 12 دولار.
محمية تينغا بينوت نوير
محمية تينغا بينوت نوير
لون عقيق فاتح الجسم مغر. على الأنف ، والتفاح الأحمر الطازج مع تلميحات من اللوز الحلو ، فقد العفص على نحو سلس مع الحموضة مشرق والانتهاء من الفواكه.