صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة53
مجلة

شرائح سمك السلمون سيزر

شرائح سمك السلمون سيزر
تحتاج إلى خالية من الغلوتين ، خالية من الألبان ، بيسكاتاريان ، والطبق الرئيسي الكيتون? يمكن أن تكون شرائح سمك السلمون سيزر وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.12 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 411 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 28 غرام من الدهون. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 8 سيقولون إنها وصلت إلى المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على صلصة سلطة سيزر الكريمية وفص الثوم وشرائح السلمون وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب درجة ملعقة ممتازة من 94%. وصفات مماثلة تشمل فيليه سمك السلمون, سمك السلمون فيليه كنديانا، و شرائح السلمون فوق الكسكس.

تعليمات

1
ضع السلمون في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق ؛ أضف تتبيلة السلطة. ختم حقيبة وتتحول إلى معطف ؛ الثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الجاودار المتبل المطحون بشكل خشنبسكويت الجاودار المتبل المطحون بشكل خشن
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
2
باستخدام ملقط طويل المقبض ، بلل منشفة ورقية بزيت الطهي وقم بتغطية رف الشواء برفق.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
3
ضع جانب جلد السلمون لأسفل على رف الشواء. يشوى السلمون المغطى على نار متوسطة أو يشوى 4 بوصات. من الحرارة لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
4
يمزج صلصة الصويا والثوم ؛ ملعقة على سمك السلمون. اشويها لمدة 10-15 دقيقة أو حتى يتقشر السمك بسهولة باستخدام شوكة ، مع تغطية بالحساء من حين لآخر مع خليط صلصة الصويا المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, شاردونيه, استرلينيا بلان

تعتبر بينوت نوير وشاردونيه وساوفيجنون بلانك خيارات رائعة لشرائح السلمون. لاتخاذ قرار بشأن الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه صديق رائع لأطباق الزبدة الكريمية ، في حين أن ساوفيجنون بلانك يمكن أن يكمل الأطباق العشبية أو الحمضيات. يتناسب اللون الأحمر خفيف الجسم منخفض التانين مثل البينوت نوير بشكل رائع مع السلمون المشوي أو المشوي. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو فلورز سي فيو ريدج إستيت بينوت نوير. لديها 4.6 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 67 دولار.
فلاورز سي فيو ريدج إستيت بينوت نوير
فلاورز سي فيو ريدج إستيت بينوت نوير
لون أحمر عميق مع حافة من الطوب. العبير هي الأزهار والفاكهة المهيمنة تتكون من التوت والكرز بنج مع خفيةتلميحات من الأرز والبهارات واليانسون. يوفر عنصر الكتلة بأكمله البهارات على الحنك مع ملمس ناعم وتلميحات من المعادن التي تؤدي إلى النهاية العالقة يحركها حمض.