سيفيتشي الإسكالوب مع الحمضيات المسكرة
التقوقع سيفيتشي مع الحمضيات ملبس قد يكون مجرد أمريكا الجنوبية وصفة كنت تبحث عنه. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 434 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه وصفة خالية من الغلوتين وخالية من الألبان وبيسكاتاريان تخدم 4 وتكاليف 3 3.46 لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من زيت الزيتون والبصل الأخضر والكزبرة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل السكر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع القمح الكامل المكرر السكر السكر الكوكيز كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 51%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول سيفيتشي الحمضيات الأسقلوب المشوي, الاسكالوب سيفيتشي، و الاسكالوب سيفيتشي لوصفات مماثلة.
تعليمات
انشر الأسقلوب في طبقة واحدة في طبق خبز زجاجي.
قم بإزالة شرائح التقشير الطويلة من 1 برتقال و 3 ليمون بسكين تقشير ، مع الحرص على عدم إزالة اللب الأبيض ؛ ضع القشور جانبا. عصير الفاكهة المقشرة والبرتقال والليمون المتبقي لعمل 1 كوب من كل عصير ؛ تصب في وعاء.
يضاف الكرفس والبصل والطماطم والبصل الأخضر وزيت الزيتون و 1/2 كوب ماء مثلج والفلفل حسب الرغبة. غطيها وضعيها في الثلاجة حتى تصبح الأسقلوب معتمة ، من 1 إلى 4 ساعات.
ضعي قشور البرتقال والليمون في قدر من الماء ؛ يغلى المزيج ويطهى لمدة 1 دقيقة ، ثم يصفى. تغلي في المياه العذبة 2 مرات أكثر ؛ استنزاف وتوضع جانبا.
يمزج السكر مع 1 كوب ماء في القدر ؛ يغلى المزيج مع التحريك لإذابة السكر. خففي الحرارة وأعيدي قشور الحمضيات إلى المقلاة ؛ ينضج لمدة 45 دقيقة.
انقلي القشور بملعقة مشقوقة إلى رف مع الاحتفاظ بالشراب ؛ دع القشور تبرد ، ثم قطعيها إلى قطع مقاس 1/4 بوصة.
صفي التتبيلة الزائدة من السيفيتشي.
يضاف الكزبرة وقشور الحمضيات المسكرة ويتبل بالملح ويقلب.
انقلي المزيج إلى وعاء التقديم ورشي عليه القليل من شراب البرتقال والليمون المحفوظ.
يقدم على أوراق الهندباء أو مع الخبز المحمص ، إذا رغبت في ذلك.
الوصفة الفائزة: اقرأ عن تحدي الحمضيات للرئيس