صعوبةسهل
جاهز10 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة19
مجلة

سمك السلمون المدخن والخيار السندويشات المفتوحة

سمك السلمون المدخن والخيار السندويشات المفتوحة
سمك السلمون المرقط المدخن & الخيار السندويشات المفتوحة هو الطبق الرئيسي الذي يخدم 2. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 18 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 180 سعرة حرارية. ل Serving 3.81 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك خيار وجرجير وصلصة الفجل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كان 66 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 10 دقائق. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. مع ملعقة النتيجة 84%، هذا الطبق هائل. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: شطائر سمك السلمون المدخن والخيار, شطائر الخيار مفتوحة الوجه، و مقبلات خيار التراوت المدخن.

تعليمات

1
يقشر السمك في وعاء كبير ، ثم يقلب في الكوارك وصلصة الفجل حسب الرغبة. الموسم مع الفلفل الأسود وضغط من عصير الليمون.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفجلصلصة الفجل
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
كوارككوارك
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
نخب الخبز ، ثم أعلى كل قطعة مع شرائح الخيار والجرجير. يسكب نصف سمك السلمون المرقط فوق كل منهما ويقدم مع نصف طماطم كرزية على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
طماطم زيبرا خضراء، مقطعة إلى شرائح رفيعةطماطم زيبرا خضراء، مقطعة إلى شرائح رفيعة
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
1-1/2 أونصة. شرك1-1/2 أونصة. شرك
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
سمك السلمون المرقطسمك السلمون المرقط

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت جريجيو, جرونر فيلتلاينر, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي للتراوت المدخن. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. يبدو أن ميساران أرشين بينوت جريس الحاصل على تصنيف 4.5 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 18 دولار لكل زجاجة.
ميسرة ارشين بينوت جريس
ميسرة ارشين بينوت جريس
تعبير مشرق من الفاكهة الحق في خط الهجوم ، تحية الحنك الخاص بك مع الملاحظات من قطع العشب في يوم دافئ. يرتكز النبيذ على حموضة هشة ، ولكن ليس بقدر ما يتغلب على ندف عابر من الحلاوة التي تتركك تبتسم. أرشين لديه شخصية ذكية ومنعشة من شأنها أن تضفي الوضوح على مجموعة من الاستعدادات للأسماك والطيور ولحم الخنزير.