صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة22
مجلة

سمك الحدوق مع صلصة الحمضيات

سمك الحدوق مع صلصة الحمضيات
قد يكون سمك الحدوق مع صلصة الحمضيات وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي الخاص بك. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 21 جرامًا من البروتين ، و1 جرامًا من الدهون ، وإجمالي 175 سعرة حرارية . تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. مقابل 3.16 دولار لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 18% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم والبدائي . هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة . إنها وصفة باهظة الثمن لمحبي الطعام المكسيكي. إذا كان لديك قشر البرتقال، وشرائح سمك الحدوق، وبرتقال السرة، وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعها. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 61% ، وهو أمر جيد جدًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل صلصة الحمضيات ، وصلصة الحمضيات ، وصلصة الأفوكادو الحمضية .

تعليمات

1
لتحضير الصلصة، في وعاء، اخلطي البرتقال، البصل، عصير الليمون، الكزبرة، رقائق الفلفل، الثوم، قشر البرتقال، 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/8 ملعقة صغيرة فلفل. تغطية والبرد.
المكونات سوف تحتاج
قشر البرتقالقشر البرتقال
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
1 علبة (15.5 أونصة) من فاصوليا غويا الحمراء، مصفاة ومشطفة1 علبة (15.5 أونصة) من فاصوليا غويا الحمراء، مصفاة ومشطفة
- ملح ناعم لحواف الأكواب- ملح ناعم لحواف الأكواب
1/2 علبة فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبي1/2 علبة فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبي
(زيت حار)(زيت حار)
جبنة شيدر حادة، مقطعة إلى شرائح بسمك 1 بوصةجبنة شيدر حادة، مقطعة إلى شرائح بسمك 1 بوصة
سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)
1 إلى 1 1/2 رطل من نودلز الريجاتوني المجففة1 إلى 1 1/2 رطل من نودلز الريجاتوني المجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
لتر (حوالي كريمة ثقيلةلتر (حوالي كريمة ثقيلة
2
يُمزج الكزبرة والكمون مع الملح والفلفل المتبقي. فرك على جانبي شرائح. يُشوى، مغطى، على نار متوسطة الحرارة أو يُشوى على مسافة 4-6 بوصات من الحرارة لمدة 5-6 دقائق على كل جانب أو حتى تتقشر الأسماك بسهولة باستخدام شوكة.
المكونات سوف تحتاج
4 بيضات مسلوقة ومقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى مكعبات4 بيضات مسلوقة ومقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى مكعبات
الكزبرةالكزبرة
الكمونالكمون
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
3 كيلو بطاطس حمراء، مقطعة أرباع3 كيلو بطاطس حمراء، مقطعة أرباع
3
يقدم مع صلصة الحمضيات.
المكونات سوف تحتاج
سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, النبيذ الفوار, بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر

الحدوق في القائمة؟ حاول الاقتران مع Pinot Noir وSparkling Wine وPinot Grigio. على الرغم من أن المأكولات البحرية المختلفة يمكن أن تتطلب بالتأكيد أنواعًا مختلفة من النبيذ، إلا أن النبيذ الأبيض الهش وخفيف الوزن أو النبيذ الأبيض الفوار سيفي بالغرض ولن يحجب أي نكهات خفية. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Chehalem 3 Vineyard Pinot Noir. لديها 4.7 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 33 دولارًا.
شيحاليم 3 فينيارد بينوت نوير
شيحاليم 3 فينيارد بينوت نوير
ثلاث مزارع كروم على ثلاث تربة فريدة تدلي ببيانات عميقة. مزيج مثالي ومكمل أكثر من ذلك. ناضجة تمامًا ومعقدة ومنتظرة بفارغ الصبر. حاول الاقتران مع سمك السلمون والتونة والبط والسمان ولحم البقر.