سمك أبو سيف الإندونيسي المشوي
قد يكون سمك أبو سيف الإندونيسي المشوي وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 46 جرام بروتين, 24 جرام دهون، وما مجموعه 426 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 5.43 دولار لكل وجبة. توجه إلى المتجر واحصل على زيت الفول السوداني وعصير الليمون وجذر الزنجبيل وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. جعلت 98 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. عموما ، هذه الوصفة يكسب مذهلة ملعقة النتيجة من 91%. حاول باذنجان مشوي على الطريقة الإندونيسية مع صلصة الفول السوداني الحارة, فاصوليا خضراء مشوية إندونيسية مع صلصة الليمون أيولي، و سمك أبو سيف مشوي فوق خضروات الصيف المشوية لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
يمزج صلصة الصويا وزيت الكانولا وقشر الليمون وعصير الليمون وجذر الزنجبيل والثوم والخردل في وعاء.
اسكب نصف الصلصة في طبق مسطح منخفض كبير بما يكفي لحمل سمك أبو سيف في طبقة واحدة.
ضعي سمك أبو سيف فوق الصلصة ووزعي الصلصة المتبقية فوقها. يغطى بغلاف بلاستيكي ويوضع في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل أو يفضل طوال الليل.
قبل ثلاثين دقيقة من استعدادك للخدمة ، قم ببناء حريق فحم أو سخن شواية غاز مسبقا.
عندما يكون الفحم متوسط السخونة ، ادهن شبكة الطهي بالزيت لمنع الأسماك من الالتصاق.
أخرج السمك من التتبيلة ، واترك بعض الزنجبيل يتشبث بالسمك ، وتخلص من التتبيلة.
يرش السمك بسخاء على كلا الجانبين بالملح ويوضع فوق الفحم. يطهى لمدة 5 دقائق على كل جانب ، حتى يصبح لونه ورديا في المنتصف.
ضعيها على طبق ، غطيها بإحكام بورق الألمنيوم ، واتركيها ترتاح لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير
يمكن إقران الأسماك مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. والرعاع بينوت جريس مع 4.9 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولار لكل زجاجة.
الرعاع بينوت جريس
مستوحى من الألزاسي مع روائح الجير والتفاح الأخضر والزهور البيضاء والحجر الرطب. بعد الأنف هي النكهات من الكمثرى أنجو ، النكتارين الأبيض والحمضيات. توازن الحموضة النابضة بالحياة والنقية هذا النبيذ متوسط الجسم ويحمله من خلال النهاية العالقة.