صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة30
مجلة

سمك أبو سيف الإندونيسي المشوي

سمك أبو سيف الإندونيسي المشوي
قد يكون سمك أبو سيف الإندونيسي المشوي وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 46 جرام بروتين, 24 جرام دهون، وما مجموعه 426 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 5.43 دولار لكل وجبة. توجه إلى المتجر واحصل على زيت الفول السوداني وعصير الليمون وجذر الزنجبيل وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. جعلت 98 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. عموما ، هذه الوصفة يكسب مذهلة ملعقة النتيجة من 91%. حاول باذنجان مشوي على الطريقة الإندونيسية مع صلصة الفول السوداني الحارة, فاصوليا خضراء مشوية إندونيسية مع صلصة الليمون أيولي، و سمك أبو سيف مشوي فوق خضروات الصيف المشوية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
يمزج صلصة الصويا وزيت الكانولا وقشر الليمون وعصير الليمون وجذر الزنجبيل والثوم والخردل في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
اسكب نصف الصلصة في طبق مسطح منخفض كبير بما يكفي لحمل سمك أبو سيف في طبقة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
سمك أبو سيفسمك أبو سيف
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
4
ضعي سمك أبو سيف فوق الصلصة ووزعي الصلصة المتبقية فوقها. يغطى بغلاف بلاستيكي ويوضع في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل أو يفضل طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
سمك أبو سيفسمك أبو سيف
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
5
قبل ثلاثين دقيقة من استعدادك للخدمة ، قم ببناء حريق فحم أو سخن شواية غاز مسبقا.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
6
عندما يكون الفحم متوسط السخونة ، ادهن شبكة الطهي بالزيت لمنع الأسماك من الالتصاق.
المكونات سوف تحتاج
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
7
أخرج السمك من التتبيلة ، واترك بعض الزنجبيل يتشبث بالسمك ، وتخلص من التتبيلة.
المكونات سوف تحتاج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
8
يرش السمك بسخاء على كلا الجانبين بالملح ويوضع فوق الفحم. يطهى لمدة 5 دقائق على كل جانب ، حتى يصبح لونه ورديا في المنتصف.
المكونات سوف تحتاج
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
9
ضعيها على طبق ، غطيها بإحكام بورق الألمنيوم ، واتركيها ترتاح لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
10
قدميها ساخنة أو دافئة.

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

يمكن إقران الأسماك مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. والرعاع بينوت جريس مع 4.9 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولار لكل زجاجة.
الرعاع بينوت جريس
الرعاع بينوت جريس
مستوحى من الألزاسي مع روائح الجير والتفاح الأخضر والزهور البيضاء والحجر الرطب. بعد الأنف هي النكهات من الكمثرى أنجو ، النكتارين الأبيض والحمضيات. توازن الحموضة النابضة بالحياة والنقية هذا النبيذ متوسط الجسم ويحمله من خلال النهاية العالقة.