صعوبةخبير
جاهز55 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة56
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة لوبستر كوب

سلطة لوبستر كوب
قد تكون سلطة جراد البحر كوب مجرد الأمريكية وصفة كنت تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 44 جرام بروتين, 101 غرام من الدهون، وما مجموعه 1166 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 6.81 دولار لكل وجبة. مزيج من الكركند والروكفور والطماطم العنب ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام زيت الجوز يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الجوز الشيفون كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا الطبق الرئيسي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 55 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل سلطة لوبستر كوب, سلطة لوبستر كوب، و سلطة سبرينج كوب مع صلصة التوت والريحان + سلطة ميسون جرة.

تعليمات

1
يغلى قدر كبير من الماء.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
يضاف الكرفس والبصل والزعتر والخل والفلفل الأسود ويغلى لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
3
يضاف الكركند ويغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 8 إلى 10 دقائق ، حتى تصبح القشرة حمراء زاهية ويطهى الكركند بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
1 ملعقة كبيرة مارسالا جافة1 ملعقة كبيرة مارسالا جافة
4
إزالة الكركند من الماء والصدمة على الفور في الماء المثلج لوقف الطهي. قذيفة الذيل والمخالب وقطع اللحم إلى قطع 1/2 بوصة. الاحتياطي.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
5
طهي لحم الخنزير المقدد حتى هش.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
6
يصفى على طبق مبطن بمنشفة ورقية ويترك جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
7
افصل بياض البيض عن الصفار. مرر كل منها على حدة من خلال مصفاة متوسطة أو مطحنة طعام. الاحتياطي.
المكونات سوف تحتاج
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
8
بلانش هاركوتس فيرت في قدر صغير من الماء المغلي المملح لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
هاريكوتس فيرتسهاريكوتس فيرتس
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
9
استنزاف وصدمة في الماء المثلج.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
10
يصفى جيدا ويوضع جانبا.
11
قشر الأفوكادو ، وتخلص من البذور ، وقطع إلى قطع 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 رطل من صدر الديك الرومي1/2 رطل من صدر الديك الرومي
4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)
12
ضعيها في وعاء وغطيها بغلاف بلاستيكي. الاحتياطي.
المكونات سوف تحتاج
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
13
في وعاء الخلط ، يضاف الرومين ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
رومينرومين
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
14
إضافة 1/3 كوب من خلع الملابس وإرم. قسم إلى 4 أطباق تقديم. ترتيب الطبقة في شرائح على رأس مزيج سلطة, ابتداء من يوم 1 نهاية مع لحم الخنزير المقدد, هاركوتس فيرتس, صفار البيض, جراد البحر, بياض البيض, طماطم, والأفوكادو.
المكونات سوف تحتاج
هاريكوتس فيرتسهاريكوتس فيرتس
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
الخضر المختلطةالخضر المختلطة
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
1/2 رطل من صدر الديك الرومي1/2 رطل من صدر الديك الرومي
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
15
يرش الجبن في جميع أنحاء الجزء العلوي.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
16
قدمي الصلصة المتبقية على الجانب.
17
يمزج الكراث والديجون والخل في وعاء كبير ويخفق جيدا. أثناء الخفق ، قم برش الزيوت ببطء حتى يتم دمجها في الضمادة. الموسم ، حسب الذوق ، مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)

المكونات

2الأفوكادو الناضجةالأفوكادو الناضجة227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم الخنزير المقدد ، المفروملحم الخنزير المقدد ، المفروم3(شتاء)1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج3البصلالكرفس ، مقطعة إلى قطع 2 بوصةالكرفس ، مقطعة إلى قطع 2 بوصة2(شتاء)خردل ديجونخردل ديجون227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)طماطم عنب صفراء وحمراء ، مقطعة إلى النصفطماطم عنب صفراء وحمراء ، مقطعة إلى النصف6بيض مسلوق ، مبردبيض مسلوق ، مبرد227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)هاركوتس فيرتس ، نهاية مشذبة ومقطعة إلى قطع 1/4 بوصةهاركوتس فيرتس ، نهاية مشذبة ومقطعة إلى قطع 1/4 بوصة1كيلوغرامالكركندالكركند1( باذنجان)البصل ، إيواءالبصل ، إيواء2قلوب رومين ، قلص ، مقطعة إلى شرائح 1/2 بوصةقلوب رومين ، قلص ، مقطعة إلى شرائح 1/2 بوصة113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)روكفور ، انهارتروكفور ، انهارت4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملحالملح4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج1الكراث ، مفروم ناعماالكراث ، مفروم ناعما1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)خل شيريخل شيري8الأغصان2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الجوززيت الجوز596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةخل النبيذ الأبيضخل النبيذ الأبيض

النبيذ الموصى به: شابلي, شاردونيه

جراد البحر في القائمة? حاول الاقتران مع شابليس وشاردونيه. شابلي مثالي مع جراد البحر, لكن شاردوني من مناطق أخرى لا بد أن يضرب المكان أيضا. يمكنك تجربة لويس جادو شابليس ليه كلوس جراند كرو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.9 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 70 دولار للزجاجة الواحدة.
لويس جادوت شابليس ليه كلوس غراند كرو
لويس جادوت شابليس ليه كلوس غراند كرو
7 "كليماتس" يمكن أن يسمى غراند كرو في شابليس : بريوس ، بوغروس ، ليه كلوس ، غرينويل ، بلانشوت ، فالمور و فود أوشسير. تقع جميع مزارع الكروم هذه على الجانب الأيمن من نهر لو سيرين ، على التل. هذا الوضع يعطي شخصية قوية وكامل الجسم إلى النبيذ.نجمة مشرقة مع حافة فضية. هذا النبيذ مشتق من العنب المزروع في مناخ موجه نحو الجنوب والجنوب الغربي الواقع داخل أكبر غراند كرو في شابليس ، ليه كلوس. يقدم أنفا ناضجا جدا من الفواكه ذات اللحم الأصفر ، وخاصة الخوخ ، مع القليل من المشمش. هذا هو النبيذ معقدة مع الكرم والكثير من الفاكهة الناضجة ، موثفيل جيدة والانتهاء المجيدة.