صعوبةعادي
جاهز15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة45
مجلة

سلطة ستيك الجناح مع صلصة تشيميشوري

سلطة ستيك الجناح مع صلصة تشيميشوري
سلطة شريحة لحم الجناح مع صلصة تشيميشوري هي خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 471 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 36 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 3.91 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. فهو مثالي ل يوم فالنتين. توجه إلى المتجر والتقاط البقدونس ، فصوص الثوم ، خل النبيذ ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 15 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ أمريكا الجنوبية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة جيدة. حاول شريحة لحم تشيميشوري, شريحة لحم الجناح مع تشيميشوري، و شريحة لحم الجناح مع صلصة تشيميشوري لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تحضير الشواء (حرارة متوسطة عالية).
2
الجمع بين البقدونس (مع ينبع) ، أوريغانو ، والثوم في المعالج ؛ مزيج 10 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
الأوريجانوالأوريجانو
البقدونسالبقدونس
3
أضف 1/2 كوب زيت وخل وصلصة الفلفل الحار ؛ امزج حتى تصبح ناعمة تقريبا. الموسم خلع الملابسلتذوق مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
الصلصة الحارةالصلصة الحارة
ملح وفلفلملح وفلفل
الخلالخل
زيت الطهيزيت الطهي
4
فرشاة رف شواء مع النفط.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
5
يرش شرائح اللحم على كلا الجانبين بالملح والفلفل. الشواية إلى النضج المطلوب ، حوالي 5 دقائق لكل جانب لمتوسطة نادرة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
6
نقل شريحة لحم إلىسطح العمل ؛ اسمحوا بقية 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ستيكستيك
7
وفي الوقت نفسه ، إرم الخضر في وعاء كبيرمع بعض الملابس.
المكونات سوف تحتاج
الخضرالخضر
8
نقل إلى طبق كبير.
9
يرش جبن الموزاريلا.
المكونات سوف تحتاج
موزاريلاموزاريلا
10
شريحة لحم رقيقة عبر الحبوب على طفيفقطري. ترتيب شريحة لحم فوق الخضر.
المكونات سوف تحتاج
الخضرالخضر
الحبوبالحبوب
ستيكستيك
11
رذاذ مع خلع الملابس المتبقية.
12
* متوفر في قسم الجبن للعديد من محلات السوبر ماركت وفي متاجر الأطعمة المتخصصة والأسواق الإيطالية.
المكونات سوف تحتاج
الجبنالجبن

المعدات

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون وبينوت نوير هي خيارات رائعة لشرائح اللحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. وايلد & وايلدر واستعراضية ميرلوت مع 4.3 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
البرية & وايلدر افتضاحي ميرلوت
البرية & وايلدر افتضاحي ميرلوت
العارض مليء بالبرقوق الغني وفاكهة دامسون على الأنف. البلوط المستخدم غير مزعج على الحنك الذي تهيمن عليه نكهات التوت الأحمر الغنية مع تقديم الفروق الدقيقة الترابية الدقيقة. النبيذ هو أنيق وناعم مع الانتهاء من فترة طويلة.