صعوبةخبير
جاهز16 ساعة, 20 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة32
مجلة

سلطة خس و شمر و برتقال مع خل الزيتون الأسود

سلطة خس و شمر و برتقال مع خل الزيتون الأسود
قد يكون الخس المختلط والشمر وسلطة البرتقال مع صلصة الزيتون الأسود مجرد طبق جانبي تبحث عنه. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, بدائي, وكامل 30 تخدم الوصفة 8 والتكاليف 82 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 147 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 11 جرام دهون. أعجب 8 أشخاص بهذه الوصفة. مزيج من البرتقال البلنسي والفلفل وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 16 ساعة و 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 52%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل سلطة الخس والشمر مع صلصة الحمضيات, سلطة الشمر والراديتشيو مع صلصة الزيتون، و سلطة الشمر مع صلصة الزيتون الخضراء.

المكونات

2رؤساءالهندباء البلجيكية ، شرائحالهندباء البلجيكية ، شرائح11 رطل كوسة،خردل ديجونخردل ديجون2المصابيح الشمر ، قلص وشرائحالمصابيح الشمر ، قلص وشرائح2القرنفلثوم مفرومثوم مفروم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيتون كالاماتا محفور ومفروم بشكل خشنزيتون كالاماتا محفور ومفروم بشكل خشن1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًخل الزيتون الأسودخل الزيتون الأسود596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز31 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالسرة أو فالنسيا البرتقالالسرة أو فالنسيا البرتقال1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)سلطة البقدونس الطازج المفرومسلطة البقدونس الطازج المفروم8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفل مطحون طازج حسب الرغبةفلفل مطحون طازج حسب الرغبة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)خل النبيذ الاحمرخل النبيذ الاحمر0(يمكن أن يكون أو المقشود)الملح ، أو حسب الذوقالملح ، أو حسب الذوق2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةالخس المختلط ، (3 رؤوس صغيرة) ، مثل الهندباء والراديتشيو والخس ، ممزقة إلى قطع صغيرة الحجمالخس المختلط ، (3 رؤوس صغيرة) ، مثل الهندباء والراديتشيو والخس ، ممزقة إلى قطع صغيرة الحجم