صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة23
مجلة

سلطة جنوب غرب الإسكالوب

سلطة جنوب غرب الإسكالوب
تتطلب سلطة الإسكالوب الجنوبية الغربية ما يقرب من 30 دقيقة من البداية الى النهاية. ل 3 3.24 لكل وجبة، يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 16 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 247 سعرة حرارية. أعجب 4 أشخاص بهذه الوصفة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيسكاتارية النظام الغذائي. مزيج من السكر والطماطم والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 65%، وهو أمر جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل سلطة الإسكالوب سيفيش على الطريقة الجنوبية الغربية, سلطة الإسكالوب الدافئة، و سلطة باستا الإسكالوب.

تعليمات

1
في قدر كبيرة ، أحضر 3 بوصات. من الماء ليغلي. خفض الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
يضاف الإسكالوب ؛ يترك على نار خفيفة ، مكشوفا ، لمدة 1-2 دقيقة أو حتى يصبح الإسكالوب صلبا وغير شفاف.
المكونات سوف تحتاج
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
3
يصفى على الفور ويشطف بالماء البارد.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
4
استنزاف مرة أخرى.
5
في وعاء كبير ، اخفقي عصير الليمون والزيت والسكر وقشر الليمون والملح والفلفل. يضاف البصل الأخضر والكزبرة والبقدونس. اغمس شرائح الأفوكادو في خليط عصير الليمون.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
شرائح الأفوكادوشرائح الأفوكادو
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
قشر الجيرقشر الجير
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
علبة من الطماطم المجففة بالشمس، المعبأة بالزيت، المصفاة والمقطعةعلبة من الطماطم المجففة بالشمس، المعبأة بالزيت، المصفاة والمقطعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
6
ضعها على طبق ؛ غطيها وضعيها في الثلاجة. يقلب الفلفل الأحمر والاسكالوب في خليط عصير الليمون ؛ يغطى ويبرد لمدة 1 ساعة أو حتى يبرد.
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
7
قبل التقديم مباشرة ، أضيفي الطماطم المفرومة.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
8
قدميها على أطباق فردية مبطنة بأوراق الخس مع شرائح الطماطم والأفوكادو.
المكونات سوف تحتاج
شرائح الأفوكادوشرائح الأفوكادو
أوراق الخسأوراق الخس
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر

سلطة يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، سوفيجنون بلانك ، وغروينر فيلتلينر. يحتوي كل من ساوفيجنون بلانك وجرونر فيلتلينر على ملاحظات هيربي التي تكمل السلطات بما يكفي من الحمض لمطابقة صلصة الخل اللاذعة ، في حين أن شاردونيه يمكن أن يكون اختيارا جيدا لتتبيلات السلطة الكريمية. تينوتا دي نوزول لو برونيش شاردونيه مع تصنيف 4.4 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 12 دولار لكل زجاجة.
تينوتا دي نوزول لو برونيش شاردونيه
تينوتا دي نوزول لو برونيش شاردونيه
نوزول لو برونيش هو تعبير أنيق ومميز عن مجموعة شاردونيه ، مع باقة نظيفة وعطرة من الفواكه البيضاء والاستوائية تقابلها فروق طفيفة من الخبز المحمص. على الحنك ، يظهر توازنا رائعا لنضج الفاكهة تؤكده الحموضة الطازجة وهيكل الجسم المتوسط ، مع انطباع عام عن التعقيد الدقيق. تتكرر هذه في النهاية النظيفة والمستمرة ، والتي تنتهي بملاحظة ممتعة خفية.