صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة98
مجلة

روميسكو المأكولات البحرية الحساء

روميسكو المأكولات البحرية الحساء
روميسكو المأكولات البحرية الحساء قد يكون مجرد الأوروبي وصفة كنت تبحث عنه. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 1231 سعرة حرارية, 140 جرام بروتين، و 52 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 14.66 دولارا لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. مزيج من الخبز والأنشوجة في الفلفل وقشر الليمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الطماطم يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كرات الفشار الفاوانيا الوردي كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة مذهلة. حاول بصل أخضر مشوي وهليون مع روميسكو (كالأرموت وإسبراغوس كون روميسكو), يخنة المأكولات البحرية، و يخنة المأكولات البحرية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لصلصة روميسكو: نخب الفلفل التشيلي في قدر صغير على نار متوسطة ، واضغط عليه بشكل مسطح بملعقة معدنية وقلبه من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
أضف كمية كافية من الماء أو المرق لتغطيتها واتركها على نار خفيفة حتى تنضج الفلفل الحار.
المكونات سوف تحتاج
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
3
انقل الفلفل الحار إلى محضر الطعام مع القليل من سائل الطهي.
المكونات سوف تحتاج
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
1
سخني إيفو في قدر على نار متوسطة إلى متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
1
يضاف بلح البحر والروبيان إلى الحساء ويطهى المزيج حتى ينفتح بلح البحر ويصبح الجمبري صلبا وغير شفاف. تجاهل أي قذائف غير مفتوحة. وفي الوقت نفسه ، سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
1 ملعقة كبيرة مارسالا جافة1 ملعقة كبيرة مارسالا جافة
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
الحساءالحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
2
سخني رذاذا من إيفو في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. التفاف لحم الخنزير حول شرائح السمك ، ثم تضاف إلى المقلاة ويطهى حتى هش على كلا الجانبين ، حوالي 2 دقيقة لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
فيليه السمكفيليه السمك
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)
حلوى الهواءحلوى الهواء
(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
3
انقلي المقلاة إلى الفرن وشويها حتى ينضج السمك بالكامل ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
4
أخرجيها من الفرن واتركي السمك يرتاح في المقلاة. وفي الوقت نفسه ، شار الخبز في الفرن. قسم الحساء بين الأطباق الضحلة.
المكونات سوف تحتاج
نسبة الدهوننسبة الدهون
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
الحساءالحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
5
ضع قطعة من السمك في المنتصف وأعلى بملعقة من جريمولاتا. افركي الخبز المتفحم بالجوانب المقطوعة من فص الثوم ورشي عليه إيفو ؛ تقدم على الجانب. ملاحظات كوك: يمكنك عمل صلصة روميسكو إضافية وتجميدها. استخدامه كقاعدة للحساء أو لتتصدر أي اللحوم المشوية أو المحمصة أو المأكولات البحرية. يمكن تغطية الحساء ، بدون المأكولات البحرية ، وتبريده للحصول على وجبة جاهزة. يسخن على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفهبالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
الحساءالحساء
كوسة غير مقشرة ومقطعةكوسة غير مقشرة ومقطعة
نسبة الدهوننسبة الدهون
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
6
ضعي البقدونس والزعتر والأنشوجة والثوم وقشر الليمون على لوح التقطيع وقطعيها معا تقريبا حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
الأنشوجةالأنشوجة
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس

المكونات

596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةلوز ماركونا جاف محمصلوز ماركونا جاف محمص2سيقان صغيرةكرفس مفروم ناعماكرفس مفروم ناعما6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالماء أو مرق الدجاج ، لتغطيةالماء أو مرق الدجاج ، لتغطية2باسيلا مجففة أو فلفل تشيلي نيو مكسيكو الأحمر أو 1 فلفل تشيلي أنشو ، ينبع ويزرعباسيلا مجففة أو فلفل تشيلي نيو مكسيكو الأحمر أو 1 فلفل تشيلي أنشو ، ينبع ويزرع4سمك القد قطع مركز قطع سمك القد أو غيرها من الأسماك البيضاء المستدامةسمك القد قطع مركز قطع سمك القد أو غيرها من الأسماك البيضاء المستدامة6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًشرائح الخبز المقرمش ، للتقديمشرائح الخبز المقرمش ، للتقديم2القرنفلثوم ، مبشور أو مصنوع في عجينةثوم ، مبشور أو مصنوع في عجينة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةإيفو ، بالإضافة إلى المزيد من أجل الرشإيفو ، بالإضافة إلى المزيد من أجل الرش796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةإيفوإيفو6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًإيفو ، للتدفقإيفو ، للتدفق1كبيرأوراق الغار الطازجةأوراق الغار الطازجة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق البقدونس الطازجةأوراق البقدونس الطازجة1زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشالثوم المبشورالثوم المبشور1زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشالثوم ، النصفالثوم ، النصف596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبندق مقشر ، محمصبندق مقشر ، محمص6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشير وفلفل مطحون طازجملح كوشير وفلفل مطحون طازج1قشر الليمونقشر الليمون24سمولبلح البحر أو المحار ، نقيتبلح البحر أو المحار ، نقيت1بصل مفروم ناعمابصل مفروم ناعما1صغيرحزمة البقدونس الطازج ، وتعادل مع سلسلة المطبخحزمة البقدونس الطازج ، وتعادل مع سلسلة المطبخ1فيليه الأنشوجة أو الأنشوجة بالفلفل الحارفيليه الأنشوجة أو الأنشوجة بالفلفل الحار4فلفل بيكيلو محمص معبأ في الماء ، مصفى جيدافلفل بيكيلو محمص معبأ في الماء ، مصفى جيدا680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)بطاطا بيضاء أو صفراء ، مقطعة أو مقطعة إلى أرباعبطاطا بيضاء أو صفراء ، مقطعة أو مقطعة إلى أرباع4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق الدجاج أو المأكولات البحريةمرق الدجاج أو المأكولات البحرية4شرائحسيرانو لحم الخنزيرسيرانو لحم الخنزير2(شتاء)سبلاش من خل شيري (حولسبلاش من خل شيري (حول340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الروبيان ، مقشر و ديفيندالروبيان ، مقشر و ديفيند1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الفلفل الحلو الحلو أو المدخنالفلفل الحلو الحلو أو المدخن2أغصان الزعتر الطازجة والأوراق مجردة ومفرومةأغصان الزعتر الطازجة والأوراق مجردة ومفرومة21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةطماطم كبيرة أو ناضجة جدا ، مبشورة على مبشرة صندوقيةطماطم كبيرة أو ناضجة جدا ، مبشورة على مبشرة صندوقية2شرائح(3/4 إلى 1 بوصة سميكة) الخبز الأبيض ذات نوعية جيدة قديمة ، مكعبات(3/4 إلى 1 بوصة سميكة) الخبز الأبيض ذات نوعية جيدة قديمة ، مكعبات