صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة6
مجلة

رافيولي مقلي في صلصة الفودكا

رافيولي مقلي في صلصة الفودكا
وصفة الرافيولي المقلي في صلصة الفودكا يمكن أن ترضي شغفك المتوسطي تقريبا 30 دقيقة. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 287 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 17 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 1.4 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. توجه إلى المتجر والتقاط صلصة الفودكا المعكرونة والثوم والزبدة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 38%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل رافيولي مقلي مع صلصة الفودكا, رافيولي الكركند مع صلصة الفودكا الطماطم الخفيفة، و رافيولي مقلي مع صلصة مارينارا.

تعليمات

1
في فرن هولندي سعة 6 لتر ، سخني 4 لترات من الماء حتى الغليان.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
فرن هولنديفرن هولندي
2
أضف الرافيولي. طهي 3 دقائق ؛ استنزاف.
المكونات سوف تحتاج
رافيوليرافيولي
3
في مقلاة غير لاصقة مقاس 12 بوصة ، سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت ونصف الزبدة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
أضف نصف الرافيولي المصفى. يطهى من 3 إلى 4 دقائق مع التحريك مرة أو مرتين حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
رافيوليرافيولي
5
يرفع إلى طبق التقديم الكبير ؛ يغطى للتدفئة. كرر مع 1 ملعقة كبيرة من الزيت والزبدة المتبقية والرافيولي.
المكونات سوف تحتاج
رافيوليرافيولي
زبدةزبدة
زيت الطهيزيت الطهي
6
إزالة لطبق.
7
إلى نفس المقلاة ، أضف 1 ملعقة طعام متبقية من الزيت والثوم. يطهى على نار متوسطة من 30 إلى 60 ثانية مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج الثوم. ضجة في الطماطم. يطهى من 1 إلى 2 دقيقة مع التحريك باستمرار حتى يصبح ساخنا. ضجة في صلصة المعكرونة. يطهى من 2 إلى 3 دقائق مع التحريك مرة واحدة حتى يسخن جيدا.
المكونات سوف تحتاج
صلصة المعكرونةصلصة المعكرونة
طماطمطماطم
الثومالثوم
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
8
تسكب الصلصة فوق الرافيولي.
المكونات سوف تحتاج
رافيوليرافيولي
صلصةصلصة
9
يرش الجبن.
المكونات سوف تحتاج
الجبنالجبن

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

رافيولي يعمل بشكل جيد مع كيانتي ، تريبيانو ، وفيرديكيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. كاستيلو دي ميليتو كيانتي كلاسيكو غران سيليزيون مع 4.4 من 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 62 دولار لكل زجاجة.
كاستيلو دي ميليتو كيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني
كاستيلو دي ميليتو كيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني
أحمر روبي مكثف. قوية وغنية مع الملاحظات الحارة والبلسم تليها روائح فاكهة التوت الأحمر. العفص الناعم والأنيق يسعد الحنك معلنا عن مذاق لطيف وطويل.