صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة4
مجلة

رافيولي مع صلصة الطماطم الروبيان

رافيولي مع صلصة الطماطم الروبيان
رافيولي مع صلصة الطماطم الروبيان هو الطبق الرئيسي الذي يخدم 5. حصة واحدة تحتوي على 718 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 43 غرام من الدهون. ل 2 2.45 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص حاول وأحب هذه الوصفة. وهو غير مكلفة إلى حد ما وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. هذه الوصفة من طعم المنزل يتطلب الريحان والدقيق وجبن البارميزان والطماطم المعلبة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 33%، وهو أمر سيء إلى حد ما. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: رافيولي مع صلصة الطماطم ألفريدو, رافيولي السبانخ مع صلصة الطماطم، و رافيولي الجبن مع صلصة الطماطم الحارة.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة ، يقلى البصل في الزبدة حتى ينضج. ضجة في الدقيق حتى المخلوطة. جلب ليغلي ؛ يطهى ويقلب لمدة 2 دقيقة أو حتى سميكة.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
توضع الطماطم في الخلاط وتغطى وتعالج حتى تهرس ؛ يضاف إلى خليط البصل. يضاف السكر البني وورق الغار والقرنفل والريحان والملح والفلفل. جلب ليغلي. خفض الحرارة ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
صودا كريم النظام الغذائيصودا كريم النظام الغذائي
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشزيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرش
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
3
في هذه الأثناء ، قم بطهي الرافيولي وفقا لتوجيهات العبوة.
المكونات سوف تحتاج
رافيوليرافيولي
4
إزالة وتجاهل أوراق الغار والقرنفل من الصلصة. خفض الحرارة ؛ ضجة تدريجيا في كريم.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشزيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرش
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
5
إضافة الروبيان.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
6
ضعي فوقها الصلصة والجبن والثوم المعمر.
المكونات سوف تحتاج
رافيوليرافيولي
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
تُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيينتُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيين
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)

المكونات

1كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صودا كريم النظام الغذائيصودا كريم النظام الغذائي2(شتاء)2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو397مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)يمكن الطماطم مطهي الإيطاليةيمكن الطماطم مطهي الإيطالية510مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حزم كل) رافيولي الجبن الطازج أو المجمدحزم كل) رافيولي الجبن الطازج أو المجمد1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الثوم المعمر المفرومالثوم المعمر المفروم1(يمكن أن يكون أو المقشود)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)2(شتاء)دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكريمة الخفق الثقيلةكريمة الخفق الثقيلة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل المفرومالبصل المفروم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)جبن البارميزان المبشورجبن البارميزان المبشور0(يمكن أن يكون أو المقشود)8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري1(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جمبري متوسط مطبوخ ، مقشر ومقشرجمبري متوسط مطبوخ ، مقشر ومقشر

النبيذ الموصى به: شيانتي, فيرديكيو, تريبيانو

رافيولي في القائمة? جرب الاقتران مع كيانتي وفيرديكيو وتريبيانو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيرديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن كيانتي هو أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. لويانو كيانتي كلاسيكو ريسيرفا مع تصنيف 4.3 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 28 دولار لكل زجاجة.
لويانو كيانتي كلاسيكو ريسيرفا
لويانو كيانتي كلاسيكو ريسيرفا
نبيذ غني منظم مع باقة معقدة ذات طبقات من روائح الكرز الأحمر الناضج والبنفسج ، تليها روائح من الجلد والفلفل الأبيض. المخمرة في الفولاذ المقاوم للصدأ, النبيذ تقع ل 10 أشهر قبل أن يتم نقلها إلى براميل البلوط الفرنسية والأمريكية حيث تتراوح أعمارهم بين ل 12 الشهور.