صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة30
مجلة

ذئب كويساديلا

ذئب كويساديلا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات المكسيكية ، لذا جرب ذئب كويساديلان. هذا هور دي مازا له 855 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 53 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 2.95 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك زيت نباتي وكمون مطحون وبابريكا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 67%، وهو أمر جيد جدا. حاول ذئب مارغريتا, الشكر بقايا الطعام كويساديلا (3-الجبن تركيا التوت البري & حكيم كويساديلا)، و كويساديلا فاران إل ديسايونو (الإفطار كويساديلا) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
3
شطف واتركها حتى تجف صدور الدجاج ، وتقليم أي الدهون الزائدة ، وفرك مع 1 ملعقة كبيرة من التوابل اسوداد.
المكونات سوف تحتاج
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
صدر دجاجصدر دجاج
4
سخني الزيت في مقلاة من الحديد الزهر على نار عالية ، أضيفي الدجاج واطهيه حتى يصبح لونه بنيا وينضج تماما ، حوالي 6 دقائق على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
إزالة إلى لوح التقطيع ، بارد قليلا وشريحة. تغطية للتدفئة.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
6
سخني الفاصوليا في قدر صغير على نار خفيفة حتى تسخن وتدفئ. إعداد المكونات المتبقية ويكون لهم استعداد للتجميع.
المكونات سوف تحتاج
الفولالفول
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
7
سخني صينية أو مقلاة من الحديد الزهر على نار عالية وحمص التورتيلا على كلا الجانبين حتى تصبح مقرمشة (إذا حاولت طيها ، فسوف تتشقق).
المكونات سوف تحتاج
التورتياالتورتيا
نخبنخب
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
8
ضعي 1 تورتيلا على ورقة بسكويت ووزعيها بالتساوي مع نصف الفاصوليا ، 1/3 من الجبن ، 1/2 من الدجاج الأسود ، 1 ملعقة كبيرة من البصل الأخضر ، وغطيها بتورتيلا ثانية. كرر ترتيب الطبقات هذا مع المكونات المتبقية. ننتهي بالتورتيلا الثالثة ونزينها بالجبن المتبقي والكزبرة والطماطم المقطعة.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
سيلانتروسيلانترو
طماطمطماطم
التورتياالتورتيا
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
الجبنالجبن
الكوكيزالكوكيز
انتشارانتشار
الفولالفول
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
9
اخبزيها لمدة 5 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
10
أخرجيها من الفرن وقطعيها بسكين تقطيع إلى 4 أسافين.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكينسكين
فرنفرن
11
تقدم مع صلصة الفاصوليا السوداء وصلصة رانش شبوتل.
المكونات سوف تحتاج
مزرعة خلع الملابسمزرعة خلع الملابس
شيبوتل شيليشيبوتل شيلي
السالساالسالسا
12
الجمع بين جميع المكونات في وعاء صغير. تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
13
امزج جميع المكونات برفق في وعاء كبير. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
14
قم بمعالجة جميع المكونات في الخلاط حتى تصبح ناعمة.
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
15
تسكب الصلصة في وعاء التقديم وتغطى وتبرد لمدة 30 دقيقة قبل التقديم.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء

المكونات

425مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الفاصوليا السوداء ، تشطف ، ينضبالفاصوليا السوداء ، تشطف ، ينضب2(شتاء)الجزر المقشر والمقطع ناعماالجزر المقشر والمقطع ناعما11 رطل كوسة،1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل2(شتاء)شبوتل الفلفلشبوتل الفلفل1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)أوراق الكزبرة المفرومة ناعماأوراق الكزبرة المفرومة ناعما425مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حبات الذرة منخفضة الصوديوم ، مصفىحبات الذرة منخفضة الصوديوم ، مصفى3لارجيسدقيق التورتيلادقيق التورتيلا1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)مخللات كوشيرمخللات كوشير2(يمكن أن يكون أو المقشود)البصل المحببالبصل المحبب2(شتاء)البصل الأخضر المفرومالبصل الأخضر المفروم2(شتاء)البصل الأخضر المفروم ناعماالبصل الأخضر المفروم ناعما1(يمكن أن يكون أو المقشود)كمون مطحونكمون مطحون2(يمكن أن يكون أو المقشود)كمون مطحونكمون مطحون1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج11 رطل كوسة،قشر الليمون المبشورقشر الليمون المبشور11 رطل كوسة،خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية1(يمكن أن يكون أو المقشود)الفلفل الأسود الطازجالفلفل الأسود الطازج1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)طازجة الكراك الفلفل الأسودطازجة الكراك الفلفل الأسود1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةتمزيقه الفلفل جاك الجبنتمزيقه الفلفل جاك الجبن2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمزرعة خلع الملابس ، مخزن اشترىمزرعة خلع الملابس ، مخزن اشترى2(شتاء)فلفل أحمر مقطع ناعمافلفل أحمر مقطع ناعما2(شتاء)البصل الأحمر مكعبات ناعماالبصل الأحمر مكعبات ناعما170مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الفاصوليا المعلبة المقليةالفاصوليا المعلبة المقلية1طماطم روما ، مكعباتطماطم روما ، مكعبات1صغيرطماطم روما ، مصنف ، نرد صغيرطماطم روما ، مصنف ، نرد صغير1(شتاء)(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)1(يمكن أن يكون أو المقشود)- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبنة موزاريلا مبشورةجبنة موزاريلا مبشورة170مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)صدر دجاج منزوع العظم منزوعة الجلدصدر دجاج منزوع العظم منزوعة الجلد596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي يعمل بشكل جيد مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، وتألق روزé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. جيران ويليامز سليم ويستسايد رود بينوت نوير مع تصنيف 4.7 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 140 دولار لكل زجاجة.
جيران ويليامز سليم ويستسايد رود بينوت نوير
جيران ويليامز سليم ويستسايد رود بينوت نوير
مفرقعة نارية من النبيذ ، جيران طريق ويستسايد 2015 متفجرون في الأنف والحنك. يتم استكمال العبير التوت الأسود والكرز الأسود مع تلميحات من الأرز والبهارات والفانيليا والشاي الأسود. ملاحظة مثيرة للاهتمام من بذور الكرفس تزيد من تعقيد الأنف المتميز. الشباب وصراخ, الملمس رائع مع العمود الفقري للحموضة المنعشة والترابية الطينية التي تنقل نكهات الكرز والتوت اللامع. ويختتم النبيذ مع العفص مثل الشاي المكرر والصخور سحقت والانتهاء من المعادن. النبيذ لا ينبغي تفويتها!