ديك رومي مشوي مع حشوة سجق البطلينوس ومرق الزيتون
الديك الرومي المشوي مع حشوة النقانق البطلينوس ومرق الزيتون قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 14 وتكلف 2.99 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 42 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 401 سعرة حرارية. فهو مثالي ل عيد الشكر. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الزعتر والملح والماء وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل روزماري الطازجة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع زبادي الفانيليا مع كومبوت العنب والتوت مع العسل وإكليل الجبل الطازج: وجبة فطور سهلة أو حلوى كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل الديك الرومي المشوي مع حشوة المريمية والمرق, الديك الرومي المشوي مع حشوة المريمية والمرق، و الديك الرومي المشوي مع البقان والسجق وحشو الكستناء والكراث المشوي.
تعليمات
ضعي مكعبات الخبز على صينية خبز ؛ اخبزيها على حرارة 325 لمدة 15 إلى 18 دقيقة أو حتى تحمر قليلا.
انقلي الخبز إلى وعاء كبير واتركيه جانبا.
إزالة أغلفة من النقانق. يطهى النقانق في مقلاة كبيرة مع التحريك حتى ينهار اللحم ولم يعد لونه ورديا.
إزالة النقانق ، وحفظ المرق في المقلاة.
سوت 2 كوب بصل و 4 المكونات التالية في المرق على نار متوسطة عالية 8 دقائق أو حتى تصبح طرية; ضجة في السجق, خردل, والتالي 5 المكونات.
يضاف إلى مكعبات الخبز مع التحريك حتى يمتزج. توضع جانبا.
ضعي أنصاف صدر الديك الرومي بشكل مسطح على غلاف بلاستيكي شديد التحمل ، وجانب الجلد لأسفل.
إزالة الأوتار ، وتقليم الدهون. من مركز كل الثدي ، شريحة أفقيا من خلال سمكا جزء من كل جانب تقريبا إلى الحافة الخارجية. الجنيه الثدي لتسطيح وخلق حتى سمك.
يرش كل ثدي بالتساوي مع 1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل.
ملعقة نصف خليط حشو على كل الثدي ، ونشر إلى داخل 1 بوصة من الحواف. أضعاف في الجانبين من الثدي على ملء; نشمر على ملء. (
يجب أن يكون طول القوائم من 10 إلى 12 بوصة.)
لفات التعادل بشكل آمن في عدة أماكن مع سلسلة ثقيلة.
ضعي البصل المفروم والجزر والكرفس في مقلاة تحميص كبيرة ؛ نستله كواهوجس في الخضار.
ضع لفائف الديك الرومي ، مع جانب التماس لأسفل ، فوق الخضار.
تخبز في 425 لمدة 30 دقيقة. خففي الحرارة إلى 350 ، واخبزي 50 دقيقة إضافية أو حتى يسجل مقياس الحرارة 17
يرفع الديك الرومي عن المقلاة ويوضع جانبا.
إزالة وتجاهل الخضروات وكواهوجس ، حجز المرق في عموم.
ضع مقلاة التحميص على الموقد ؛ أضف النبيذ ومرق الدجاج. يطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار لمدة 5 دقائق أو حتى ينخفض السائل إلى 3/4 كوب.
الجمع بين نشا الذرة و 1 ملعقة كبيرة من الماء ، واثارة حتى تصبح ناعمة. يغلى المزيج على نار متوسطة مع التحريك باستمرار. يغلي مع التحريك باستمرار ، 1 دقيقة. ضجة في الزيتون وإكليل الجبل. يسكب المرق فوق شرائح الديك الرومي.