دجاج مشوي متبل
يمكن لوصفة الدجاج المشوي المتبل أن ترضي شهيتك الجنوبية في حوالي 55 دقيقة . هذه الوصفة تصنع 6 حصص تحتوي كل منها على 191 سعرة حرارية و 26 جرامًا من البروتين و 7 جرامًا من الدهون . مقابل 1.32 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 17% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان . 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. إذا كان لديك حلقات التفاح والكرنب المتبل، وملح البصل، وصلصة الصويا، وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعها. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة جيدة في الملعقة بنسبة 51% . إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: أجنحة الدجاج المشوية المتبلة ، السلمون المخبوز المتبل ، والسلمون المخبوز المتبل .
تعليمات
في كوب قياس، قم بخلط صلصة السلطة وصلصة الصويا.
صب 3/4 كوب في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق. أضف الدجاج. أغلق الكيس وأدره إلى المعطف؛ ضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات أو طوال الليل، مع التقليب عدة مرات. قم بتبريد التتبيلة المتبقية للتغطيس.
يُصفّى الدجاج من التتبيلة.
ضع الدجاج، بحيث يكون جانب الجلد لأعلى، على رف في مقلاة التحميص.
يرش ملح البصل وملح الثوم.
اخبزيها بدون غطاء على حرارة 350 درجة لمدة 45-60 دقيقة أو حتى يقرأ مقياس حرارة اللحوم 170 درجة، مع دهنها أحيانًا بماء مالح محفوظ.
يُزيّن الطبق باللفت وحلقات التفاح إذا رغبت في ذلك.
النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل
يعمل Southern بشكل جيد مع Riesling وSparkling Wine وZinfandel. بشكل عام، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على دمج النبيذ مع الطعام الجنوبي. سيتناسب نبيذ الريسلينغ أو النبيذ الأبيض الفوار الصديق للطعام مع العديد من الأطعمة المقلية، بينما يعتبر الزينفاندل رائعًا مع المأكولات المشوية. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Biltmore Estate Riesling. لديها 4.7 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 13 دولارًا.
بيلتمور إستيت ريسلينج
متوازن بشكل جميل مع روائح المشمش الحلو ونكهات العسل الخفيفة ولمسة نهائية منعشة.