خبز القرع الحوذان
قد يكون الخبز الاسكواش الحوذان مجرد الخبز الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 3 جرام بروتين, 0 غرام من الدهون، وما مجموعه 118 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 16 وتكلف 24 سنتا لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك خميرة نشطة ، وقرع الحوذان ، ودبس السكر ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. مع ملعقة درجة 66%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل الحوذان الاسكواش مع التفاح, الحوذان الاسكواش خزفي، و الحوذان الاسكواش جنوكتشي.
تعليمات
في وعاء كبير ، تذوب الخميرة في الماء.
يضاف دبس السكر والملح والكراوية والكوسا و 2 كوب دقيق.
أضف ما يكفي من الدقيق المتبقي لتشكيل عجينة طرية. اقلبها على سطح مرشوش بالدقيق ؛ اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة ، حوالي 6-8 دقائق.
ضعيها في وعاء مدهون بالزيت ، مع التقليب مرة واحدة إلى أعلى مدهون. يغطى ويترك في مكان دافئ حتى يتضاعف ، حوالي 1 ساعة. لكمة العجين أسفل ؛ بدوره على سطح مطحون وشكل في رغيف.
مكان في مدهون 9 في. س 5 في. رغيف عموم. يغطى ويترك حتى يتضاعف ، حوالي 45 دقيقة.
اخبزيها على حرارة 400 دولار لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
ترفع من المقلاة لتبرد على رف سلكي.