حشو الخبز
قد يكون حشو الخبز هو الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. مقابل 67 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 13% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 337 سعرة حرارية و10 جرام بروتين و12 جرام دهون. هذه الوصفة تكفي 8 أشخاص. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. توجه إلى المتجر واشتري الدقيق والملح والبيض وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. سيكون عيد الشكر أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و40 دقيقة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 33%، وهي ليست رائعة جدًا. تشمل الوصفات المماثلة خبز ساندويتش الديك الرومي (المعروف أيضًا باسم Stuffing Bread) وحشوة الخبز الثلاثة وأفضل حشوة الخبز.
تعليمات
في وعاء، اخلطي 2 كوب دقيق، الخميرة، السكر والتوابل.
أضف الماء والزيت. فاز فقط حتى يبلل.
أضف البيضة واخفقها حتى تصبح ناعمة. يُضاف ما يكفي من الدقيق المتبقي لتشكيل عجينة ناعمة. اقلبها على سطح مرشوش بالدقيق. اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة، حوالي 6-8 دقائق.
ضعيها في وعاء مدهون، وقلبيها مرة واحدة إلى الأعلى. نغطيها ونتركها في مكان دافئ حتى تتضاعف، حوالي ساعة واحدة.
لكمة العجين إلى أسفل. تشكل على شكل رغيف دائري كبير.
وضع على قطعة خبز مدهونة بالزبدة. نغطيها ونتركها حتى تتضاعف، حوالي 45 دقيقة.
تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 25-35 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
قم بإزالته إلى رف سلكي ليبرد.
لتحضير الحشوة، قطعي الخبز المبرد إلى 1 بوصة. شرائح ثم إلى مكعبات.
اسمحوا الوقوف لمدة 24 ساعة حتى يجف. في وعاء كبير، اخلطي مكعبات الخبز والبيض والزبدة وما يكفي من المرق للحصول على الرطوبة المطلوبة. يقلب ليمتزج.
نقل إلى 2 كيو تي مدهون. طبق الخبيز. يُغطى ويُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 60 دقيقة. كشف؛ اخبزيها لمدة 10 دقائق أطول أو حتى يصبح لونها بني فاتح.