صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة28
أنواع الأطباقالحساء
مجلة

حساء لحم البقر والشعير

حساء لحم البقر والشعير
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? يمكن أن يكون حساء لحم البقر والشعير وصفة رائعة لتجربتها. ل 2 2.29 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 26 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 335 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك بصل ، مرق لحم بقري أقل صوديوم ، شعير لؤلؤي ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة جيدة. حاول سلسلة حساء اللحم البقري-الجزء 2: حساء اللحم البقري والشعير, حساء الشعير ولحم البقر، و حساء لحم البقر والشعير لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني فرن هولندي على نار متوسطة عالية. معطف عموم مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
2
يضاف اللحم البقري إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 4 دقائق أو حتى يحمر مع التحريك بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
3
إزالة لحم البقر من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
4
يضاف الجزر والكرفس والبصل والفطر إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 6 دقائق أو حتى يتبخر السائل تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
5
مرق لحم بقري خالي من الدهون وأقل صوديوم وورق الغار. يغلى المزيج على نار متوسطة عالية. يغطى ويخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة 1 1/2 ساعة أو حتى ينضج اللحم البقري مع التحريك من حين لآخر. ضجة في الشعير اللؤلؤي ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج الشعير اللؤلؤي. ضجة في الملح والفلفل. تجاهل أوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
مرق اللحم البقري الخالي من الدهونمرق اللحم البقري الخالي من الدهون
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
لؤلؤة الشعيرلؤلؤة الشعير
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة

المكونات

1كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالجزر شرائح رقيقةالجزر شرائح رقيقة3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشرائح رقيقة من الكرفسشرائح رقيقة من الكرفس340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)مشوي بدون عظم ، مشذب ومقطع إلى قطع 1/2 بوصةمشوي بدون عظم ، مشذب ومقطع إلى قطع 1/2 بوصة9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق لحم بقري خالي من الدهون وأقل صوديوممرق لحم بقري خالي من الدهون وأقل صوديوم227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حزمة الفطر بريسليسدحزمة الفطر بريسليسد1586 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل المفرومالبصل المفروم1586 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشعير اللؤلؤ غير المطبوخشعير اللؤلؤ غير المطبوخ11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع