صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
أنواع الأطباقالحساء
مجلة

حساء لحم البقر شانك

حساء لحم البقر شانك
قد يكون حساء لحم البقر عرقوب مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 1044 سعرة حرارية, 79 جرام بروتين، و 11 جرام دهون. ل Serving 2.85 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 64% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. مزيج من السكر والزعتر وخل التفاح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل عصير التفاح والخل هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة الخل كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كان 3 أشخاص سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 95%. هذه النتيجة هائلة. وصفات مماثلة هي عرقوب لحم البقر المشوي, يتخلله عرقوب لحم البقر في النبيذ الاحمر، و صلصة لحم البقر على عصيدة من دقيق الذرة.

تعليمات

1
في وعاء كبير الأسهم نقع البازلاء في 2 كوب ماء لمدة 1 ساعة. اطبخي البازلاء على نار متوسطة ، وافحصيها باستمرار لمعرفة ما إذا كان يجب إضافة المزيد من الماء. عندما تنتهي البازلاء في منتصف الطريق ، (حوالي 40 دقيقة) أضف البطاطا الحلوة والإدو.
المكونات سوف تحتاج
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
ضغط طهي عرقوب لحم البقر مع الثوم حتى تصبح طرية.
المكونات سوف تحتاج
عرقوب لحم البقرعرقوب لحم البقر
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
3
في وعاء خلط منفصل ، اخلطي الدقيق ودقيق الذرة والماء الكافي لتشكيل عجينة قابلة للتطبيق. اعجن إلى قوام غير لزج ، مع إضافة المزيد من الدقيق إذا كان العجين ملتصقا.
المكونات سوف تحتاج
ريحان طازج مقطع شرائح رفيعة اختياريريحان طازج مقطع شرائح رفيعة اختياري
أصناف مختلطة من الفطر الطازجأصناف مختلطة من الفطر الطازج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
مايونيز، للربطمايونيز، للربط
4
لفة العجين إلى 1/4 من سمك بوصة ومقطعة إلى 1 بوصة بنسبة 1 بوصة شرائط.
المكونات سوف تحتاج
أصناف مختلطة من الفطر الطازجأصناف مختلطة من الفطر الطازج
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
5
مرة واحدة يتم طهي البازلاء والبطاطا من خلال إضافة الكرفس والبصل والساق والزلابية. يتبل بالزعتر والسكر والخل والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
البازلاء المقسمةالبازلاء المقسمة
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
6
اتركيه ينضج حتى تطفو الزلابية ثم تقدم.

المكونات

1كيلوغرامعرقوب لحم البقرعرقوب لحم البقر3البصلالكرفس ، المفروم ، مع الأوراقالكرفس ، المفروم ، مع الأوراق2(شتاء)4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةريحان طازج مقطع شرائح رفيعة اختياريريحان طازج مقطع شرائح رفيعة اختياري4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.الزعتر الطازج المفرومالزعتر الطازج المفروم1زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشثوم مفرومثوم مفروم1البصل المفرومالبصل المفروم4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملح والفلفل حسب الذوقالملح والفلفل حسب الذوق4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبازلاء المجففةالبازلاء المجففة4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبطاطا الحلوة المفرومةالبطاطا الحلوة المفرومة4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالقلقاس المفروم (ادو)القلقاس المفروم (ادو)21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.السكر الأبيضالسكر الأبيض