صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص32
نقاط الصحة9
أنواع الأطباقالحساء
مجلة

حساء لحم البقر القلبية

حساء لحم البقر القلبية
قد يكون حساء لحم البقر القلبية مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 32 وتكلف 1.12 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 14 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 126 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 40 دقيقة. هذه الوصفة من طعم المنزل لديها 1 المشجعين. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الجزر والبصل والكرفس ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل البصل هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 44%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل سلسلة حساء اللحم البقري-الجزء 3: حساء الخضار البقري الشهي, شوربة الخضار القلبية، و حساء لحم البقر الخضار القلبية.

تعليمات

1
في اثنين من الأفران الهولندية ، لحم البقر البني والبصل في الزبدة على دفعات.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
يضاف الماء والخضروات والتوابل. خفض الحرارة ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
3
يضاف عصير الطماطم ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج اللحم البقري والخضروات. تجاهل أوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: سكرامنتو)(موصى به: سكرامنتو)
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة

المكونات

43 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة8(يمكن أن يكون أو المقشود)حبيبات مرق اللحم البقريحبيبات مرق اللحم البقري2كلغشريحة لحم بقر أعلى شريحة لحم ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصةشريحة لحم بقر أعلى شريحة لحم ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالملفوف المفرومالملفوف المفروم9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشرائح الجزرشرائح الجزر2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكرفس المفرومالكرفس المفروم11 رطل كوسة،الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)1كبيرفلفل أخضر مفرومفلفل أخضر مفروم9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل المفرومالبصل المفروم11 رطل كوسة،8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكعبات البطاطا المقشرةمكعبات البطاطا المقشرة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)أصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني، مقطعة إلى قطع صغيرةأصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني، مقطعة إلى قطع صغيرة1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومة(موصى به: سكرامنتو)(موصى به: سكرامنتو)4بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةالماء الساخنالماء الساخن